ネット情報でおいしそうな店があったら、もし近くにあれば誰もが行くかと思います。
そんなお店に行ってしまいました。
場所 石狩郡新篠津村第47線北11番地
ＴＥＬ 0126-57-2928
こんなね。心も体も、財布の中も寒い時はね、熱い鍋にかぎるんだよ。
鍋を頼んだら、給仕のお兄ちゃんが持ってきました。テーブルを開けてガスで鍋をすると思ったみたい。でも、頼んだのは1人前ですから。
カウンターに座ると調理場が見えて面白いです。
小上がりはこんな感じです。
さ、来ましたよ。もつ鍋（800円）＋ライス（200円）です。（1人前からオーダー可能です）
私の好きな白菜も一杯入っていました。
ほらほら、鳥のモツが一杯入ってますよ。
こうやってね。一味で辛みを付けていただきましょうね。
このおだしがね、鳥の風味一杯でね。それに味噌で優しく味付けされてるのです。
まだまだ、鍋の中にはモツが一杯ありました！
鳥さんの各部位が入っていて、栄養満点です。
完食です。ごちそうさま。
ちなみにタクアンもこちらのお店で漬けているという感じでした。