味の時計台

本日はきわめて有名な、札幌ラーメンの有名店、味の時計台さんへ。
ま、作る人によって味がすごく変わるけど、今はOKです。

頼むものは常に味噌味。

ラーメンに入っているチャーシューの薄さはまさに芸術的。
昔はチャーシューも、ご飯を一緒に食べたときには重要な戦力だったんだけどね。これではハグハグご飯を食べるほど量がないです。