休屋

ちゅんさんも愛用する、休屋さんに牛タン食わせろと行ってきました。
ジュージューメニューの中にあるのです。

早速の到着。早く調理できるように蒸すか煮てるかしてる物を、冷凍してあるようです。（チンの例の音が聞こえてきました。）

歯ごたえはばっちり。私好みにコショウをかけていただくとさらにうまみがばっちりでした。