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田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

今年はまった食材も・・・

2009-09-07 07:22:24 | ごはん
9月7日(月)


さあ、今週もはじまりました。



朝、窓を開けると冷っとした空気がはいってきて「気持ちいい~」



起きてきて、ゴロゴロしている子どもたちは「さっむ」


目が覚めていい感じ








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今年はまった食材に「おかひじき」があった。


生協のカタログで昨年あたりから、掲載されていたような・・・?


大型スーパー・近所のスーパーでも売っていないから、どうやって食べたらいいのかわからないので、まず注文することはなかった




でも、友達の「これおいしいよ」の言葉



そして、食べ方を教えてもらって・・・・・・はまった



     



2分間ゆでて、すりごまと醤油であえるだけ



簡単しかもおいしい (*^^)v




シャキシャキした触感は、かなりいい





でも、このお気に入り食材もシーズン終了みたい



生協カタログから「おかひじき」が消えていた。



またの季節を楽しみに・・・。







そんな昨日のよるごはん



     





子どもたちは「うな丼」

     


大人は、別盛りで

     




そして、さよなら~「おかひじき」