昨年の春、まだ前の家のときに、全長４０ｃｍくらいのブラックベリーの苗を購入しました。
購入してすぐに、大きめの鉢に植え替えをしました。
購入した時点で、先端が摘心されていたようで…
枝分かれをして伸びていきました。
ブラックベリーは前年に伸びた枝に花を咲かせ、実をつけるという仕組みになっているのだそうです。
なので、来年のために、伸びてきた枝を大切に育てることにしました。
初めは支柱を立てて、それに巻きつけておいたのですが、枝は予想以上にグングンと伸びて、鉢からはみ出した状態になってしまったので、フェンスの這わせることにしました。
春がきて、節の部分から葉が伸びてきました。
それぞれの節から出た葉っぱに、ひと房ずつの実がつくとしたら…
これは、結構な収穫を見込めるのではないか！
と期待は大きく膨らみました。
ところが、葉っぱは元気よく伸びてくるものの、いっこうに蕾がつきそうな様子がありません；
犬散歩で見かける他所の家のものは、もう開きかけている蕾が見えているというのに…
「肥料が多いと、葉ばかり茂って実があまりつきません。」
というのをどこかで読んだことがあったので、ひかえていたつもりだったのですが…
肥料のせい？それとも控え過ぎ？
はぁ…
寂しい気持ちで、フェンスの緑を眺めていました。
そんな感じでしたので、蕾をみつけたときは、小躍りしました。
色づいてくるのを見ながら、収穫が待ち遠しくて＾＾。
黒く熟れてきた実から、順々に摘み取り冷凍にして貯めておきました。
今日、最後の実を摘み終わりました。
貯めてあったものを量ってみたら、２３０ｇ。
生で食べた分もあったので、収穫全部で２５０ｇくらいでしょうか。
枝や葉っぱの様子から、大きく期待していたのですが…
全部の葉っぱに花がつくわけではないようで…＾＾；
でも、とっても嬉しいです＾＾！
この実はジャムにするつもりです。
小さなビンで１本分くらいにはなるかしら…ねぇ＾＾；
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今年実をつけた枝は枯れて終わりです。
根元からは、来年、実をつけるための新しい枝が育っています。
来年の収穫を願いながら、大事にその枝を育てていかないとねー！！
私も同じ頃…いえ、もっと以前に同じくらいの苗を購入して育てているのですが、
今年は収穫できませんでした
花は数輪咲きましたが、そのあたりは枯れてしまって…。
来年の収穫を目指して、まずは大きめの鉢に移してあげて、
大事に育ててみようと思います！
コメントありがとうございます。
今シーズンのブラックベリー、お花がついたのに、残念でしたね
私もブラックベリー初心者なので、コツみたいなものはまだ判らないのですが…；
大きめの深い鉢に植え替えたのが幸いしたのかもしれません。
とらさんのところのブラックベリーも、植え替えで元気に育つといいですね。
ベリー
また遊びにいらしてください
私もお邪魔させていただきます。
読むことができて、この間から小躍りしてます。
写真も素敵ですね。
ブラックベリーかぁ、初めは真っ赤なんですね、
ブラックベリージャム、食べたことないなぁ。
どんなお味だったか、また教えて下さいませ。
とっても嬉しいです。
ありがとう。
ご無沙汰ばかりで、ごめんなさい。
大きな変化に、なかなかココロがついていけなかったのかもしれません。
今までは、焦るばかりで空回りしていた気分＾＾；
やっと、真正のぐうたらモードに戻りました。
ブラックベリー。
硬い緑から始まって、徐々に赤味を帯びてきて、ワインレッドを経て、名前どおりのブラックになっていきます。
今回、生のまま食べてみてわかったことですが…
ブラックになってから２～３日置いて、ちょっと摘まむとホロッととれるくらいまで熟れさせると、酸味・渋みとも少なく、おいしく食べられました＾＾。
早めにとってしまったものは、眉間にシワがよるような、渋すっぱい味でした＞。＜；
ジャムにしたら、また載せますねー＾＾！