こんばんは。
今日は旧暦の12/8で臘八節です。
シンガポールの知り合いがそんな投稿をしていて気がつきました。
今日は、お釈迦さまが悟りを開いた日という事で、僧侶が「臘八粥」を食べる事が習慣になって、臘八節ができたという事で仏教の行事のようです。
このお粥には、一般用白米、雑穀、ナツメ、杏仁、粟、ピーナッツ、くるみ、蓮の実などを入れます。
臘八節になると、そろそろお正月の準備をしなくちゃ〜ってなるらしいです。
日本では1/7に七草粥でしたね。
皆さんは召し上がりましたか？
中国のお粥はどちらかというと栄養満点という感じですね。
ところで、「マイ・サンシャイン」の話題はやはりウォレス迷には鉄板ですね〜。
いくちゃくさん、小九さんコメントありがとうございます。そして、今日は「マイ・サンシャン」放映7周年の記念日なんだそうですよ。
【芒果新娱】
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お正月になるとベトナム人の方に、ベトナム風ちまき（甘いのとしょっぱいのと両方）とかのお祝いのお料理をいただくのですが、その中には蓮の実が入った甘いお粥もあります。
それはココナッツミルク味なので臘八粥とは全然違うのですが、甘いお粥もとても美味しいんです😋
だから、きっと臘八粥も美味しいんでしょうね～