こんばんは〜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/ec/e19235a028e72a8945dbed6359a33e3f.jpg?1660312451)
全部で10個!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/c8/f5d5e6dcc0a00a3a5a0aedcbcbbbdd22.jpg?1660312448)
この李錦記のソースでつくりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/45/d1611846ace3b45f91d7408fef45e8f0.jpg?1660312448)
どうもイマイチな調子でして。。
香港の事を書こうかと思いつつ、どうも力がでないので。ひとまず、10年前のブログ記事を紹介しておきます。
このブログは元々掲載していた会社がブログを辞めてしまったので、別の会社に移したのものです。ですので、文字化けとかもありますけど、ご興味有ればどうぞ。
そうそう、香港で有名なスイスチキンを作りました。
何故か香港では、スイスチキンと言います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/ec/e19235a028e72a8945dbed6359a33e3f.jpg?1660312451)
全部で10個!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/c8/f5d5e6dcc0a00a3a5a0aedcbcbbbdd22.jpg?1660312448)
この李錦記のソースでつくりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/45/d1611846ace3b45f91d7408fef45e8f0.jpg?1660312448)
何度行っても新しい発見がありそうです😊
マカオのアフリカンチキンと香港のスイスチキン、本場で食べ比べたいわ〜
年に何回くらいのペースで行かれていたのですか?
旅行解禁に備えて、ゆるゆると体調を整えられるとと良いですね。
お大事になさってください。
興味によってのようです。香港人の友人達によるとMasaはどうして香港しか旅行しないのか?(台湾も行くけどねー笑)と突っ込まれたこともしばしば。
もっといいとこあるでしょ〜というのが、彼女達の言い分です。笑笑
tamiyoさん
そうなんです。このソースは香港で購入してきたもので、日本だと海外(中国)の食品などを扱っているようなネット販売だと入手できるかもしれないです。
日本だと李錦記は香辛料のS&B食品と組んで、販売しているようですね。
ニーズが有れば商品化するかもしれませんが。。😆