わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

わくわく村で煎餅作り

2023-10-12 20:15:30 | 日記

今までは就労継続支援B型作業所に

場所を借りて煎餅を焼いていました。

煎餅焼き機を買ってわくわく村のかあさんの厨房に置き

いつでも煎餅が焼けるようになりました。

電気工事も終わり

今日初めての煎餅焼きをしたのです。

流しと食器棚の間に置きました。

かつては食器洗浄機があったところです。

洗浄機は過労で?倒れ

新しい機械を購入せずに手洗いで

出来る範囲のお客様をお受けしたらいいのでは?

と簡単な棚を置いていました。

棚を片付けて

ちょっと狭いですが、かあさん1人で焼くのですから

かえっていいかも?です。

調理台ではいつものTちゃんが頑張っています。

粉をこねるのはTちゃんの専門です。

Tちゃんが用意してくれたものを母さんが焼きます。

テフロン加工の煎餅焼き機は

テフロンが剥げやすいとの欠点がありますが

油を使わなくてよいので

迷った末に使い慣れている

こちらを購入しました。

おニューの使い心地は????

 

う~~~~ん

今はまだ使い慣れてる作業所の機械が使いやすいですが・・・

そのうち慣れてくると思います。

ただ今日はタイマーが作動せず

福山製菓機械さんへ電話して確かめたり

機械の中をのぞき込んだりして

いつものようには焼けなかったです

 

お買い得の6袋と

大きな煎餅2袋で時間切れとなりました。

ま、これから徐々に慣れて増産をめざします。

 

今日は外は暖かく感じられる日でした。

父のツバキがはなを付けて

つぼみもいっぱいありまた。

ブルーベリーはもうおしまいです。少し紅葉してきました。

  

秋色の紫陽花

急に大きくなった、種から育った柿の木

実がなるようになるのは?

ももくり3年かき8年といいますから8年後?

うわあ~たべられるでしょうかあ~

こちらもレモンの種から出た芽と思っていましたが

どうも違うようで・・・・

挿し芽をしたブットレアが花を付けました。

看板の下の日日草やマリーゴールドもそろそろ終わりを迎えているようです。

ホトトギスはこれから咲きそろいます。

随分待った気がします。

  

いつの間にかすっかり秋~冬への庭に移り変わっています。

これから一雨ごとに気温が下がって

次の季節へと向かっていきます。

1年・・・・

時の速さをおもわずにはいられません。

 

 

お誕生日の木(植木ペディアより拝借)

10月10日の木

メグスリノキ

花言葉「大切な思い出」「遠慮」「自制心」

 

10月11日の木

マサキ

花言葉「厚遇」「円満」

 

10月12日の木

ナナカマド

花言葉「慎重」「賢明」「私はあなたを見守る」

 

お誕生日おめでとうございます!!!!

 

コメント
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