カタログ・ギフト。

●すっかりお馴染みになった、カタログ、ギフト。（品物ではなくて、好きに選べるカタログを送るという奴です。）
私も、良く利用します。でも、頂いたのは、今回が初めて....。
少し前に友人から、快気祝の“のし紙”つきで贈られまして、今日、その選んだ品物が届きました。
（カタログを見る楽しさでしょ。選べるワクワク感でしょ。これは良いシステムですね。）

●『包丁』です。
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●さんざん目移りしたのですが、『包丁』なら、毎日使うものですし、こういう時でないと、なかなか買い替えることがありませんので。


今使っている包丁なんて、へタをすると30年近く使ったかもしれません。大きさもふた回りくらいは、小さくなっているはずです。（これはこれで、まだ使うつもりですけどね。）



●柏に住んでいた時は、たまに流しの“包丁とぎ屋”さんが、来ていましたね。声がすると、必ず研いでもらってました。うちは、お得意さんだったと思います。時には、はさみや、鎌までお願いしてましたから。

ある時、いつも来るおじさんの他に、もうひとり、新しい研ぎ屋さんがやって来たんです。値段を聞くと、少し高いんですよ。でも、ものは試しと一度頼んだら、その見事な腕に感服！
『本当にうまい人が研いだ刃物は、切れ味が最低でも半年は続く』ということを知りました。
たとえ一本につき100円高くても、年に２度で、常に切れ味が保証されるんですから、よっぽど安上がりとも言える訳です。申しわけないけど、乗り換えましたねえ。

この人、ピッタリ一年に２度しかやって来ない。そして“すこ～し切れ味が...。”と思う頃に、ピンポンとやって来てくれるんです。
その後、あの２番目のおじさんの腕を超える人には、お目にかかったことがありません。

第一、包丁とぎなんて、来やしない！
包丁そのものが、今やステンレスだものなあ。