ねここです
今日は桶さんが美容院に行ってる間、お菓子を作ってました
最近、手の込んだ・・・と言うか、工程の多いお菓子は
作るのがどうもめんどくさく感じちゃうんだけど
、
今日は珍しくちょっとやる気で、久し振りにシュー皮を焼き、
（↓これは第１弾。直径４～５cmなんだけど、うちのオーブンでは一度にこれくらいが限界
）
カスタードを炊いてシューに詰めて、
チョコで接着しながらツリーのように積み上げる プロフィトロールを作りました
全体にシルバーとゴールドのアラザンを散りばめたら、
てっぺんにはクリスマスのピックも飾って
シューはもっともっとプチサイズで作った方が可愛く仕上がったかも
残ったシュー皮はこれまた冷凍保存
桶さんのバースデーケーキ、
今年はどんなのにするか、（考えてはいるものの）まだ全然決まってないんだけど、
シューやマカロンを飾ってアシンメトリーな感じにするのもいいかもな～
・・・アシンメトリーなデコって苦手だけど
いちごがない時期のデコケーキって難しいなぁ
