能登中島町で牡蠣三昧

🤔亜鉛不足

最近そんな言葉が頭を過ぎり、一人で亜鉛補充ドライブに出かけました。

目的地は中島町。

まずは和菓子屋「あん庵」さんの抹茶ミルクで胃を整える。

鮮やかなグリーンと優しい甘み。
ふわふわホイップが嬉しいですね。

とても落ち着きました。

お土産に複数和菓子を購入したけれど、どれも美味しかったです。

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お目当てのお店が開くまで、七尾の海を眺めます。

この日は曇天で寒かった……。

遠くには和倉の街。

後で足湯にいこうかな？とこの時は思っていたはずなのに、牡蠣を食べた後、すっかり忘れてしまう年頃。

ま、そんなもんです。

さ、いよいよ牡蠣を堪能する時間になりました。

もう4度目になるかな？

〜割烹おとみ〜

一番乗りで入店。

メニューを見ずとも注文は決まってますが、それでもちょっと目移りしてしまう。

一人ゆったりカウンター席に座り、待つこと10分。

来ました！

焼き牡蠣八個（1000円）

今回、牡蠣の身は全体的に小振りでした。

上の写真は少し大きいけどね。

でも味は良くて手が止まりません。

美味しい❤

するする口に運んでいると、

不意に……「にゃあああ」という鳴き声が聞こえてきました。

（え、赤ちゃん？）と思いましたが、イヤイヤイヤ、この声は猫だろうと思い直し、果たしてどこにいるのか？と首を回していると、ご新規のお客様が入ってきて、その時、発見してしまったのです。

こんな可愛い猫ちゃんを！

聞けば野良猫らしいのですが、時間になると玄関先までやってきて餌を強請るそうな。

その声がまたかわいいんですよね。

これは思わぬ誤算でした。

そうこうしている内に、次の料理が到着。

今回初めてかな。

牡蠣寿司です。

甘いタレとぷりっと香ばしい牡蠣。

美味しくないはずがありません。
これは毎シーズン食べたくなるなぁと思いながら、ぺろりと完食しました。

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普段なら満足して帰路につくんですけどね。

亜鉛不足を解消するにはもう少し食べなくては。←ほんとか？

栄養学的なことはそっちのけで、欲望のまま食べようとしている自覚はあります。

二軒目。

おとみから直ぐの場所にある

中島アグリサービス 可(とき)

前からちょっと気になっていたお店です。

皆さんは牡蠣コースを注文されるんでしょうが、さすがにそんな余裕はないので単品で焼き牡蠣を。

にこやかに受け入れてくださいました。

わたし一人のために炭を熾してくれてありがとう。

焼き牡蠣八個・1300円

鉄板の上に乗せ、蓋をして軽く蒸し焼きにします。

ストーブも近くて寒くはなかった。

※この時わたし一人でした

大きさはこんな感じ。

殻が少し口を開け、表面が乾いてきたら食べ頃です。

よし！満足の大きさ！

味も美味しい❤

身体に染み込んでいきます。

結局2人前、計16個完食しお店を後にしました。

帰りに長ネギをプレゼントしていただき、感謝。

この葱とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

これで亜鉛不足も少しはマシになったでしょう。