歩きくたびれてお腹もぺこぺこ。
向かった先は「トリッパ(臓物系)」で有名な「Tripperia Il Magazzino 」(イル・マガッツィーノ)。
がっつりイケルぜという時はオススメ。
元々有名屋台を経営していたご主人がオープンしたお店。
とにかく牛が美味い。
オープンと同時にIN。
しばらくすると観光客やら地元民やらで賑わう店内。
お隣は日本人大学生3人組。
これまた味のなさそうなパン登場。
いやいや・・トリッパ煮込みたべるんだからノープロブレムよん
しかし腹が減っていたので、一品だけパスタを頂きました。
普通に美味しかった!
もちもちのリングイーネ、最高。
そしてお待ちかねのトリッパ煮込み!
「Trippa alla Fiorentina」 9ユーロ
くはぁ!美味しい。
見た目よりも優しくまとまっているので、クセが好き!って方には物足りないけど、
腹を空かした私にはGOODなチョイス。
どんどん食べられる。
味気のないパンにたっぷり乗せて・・・がぶがぶ。
こちらは「Lampredotto Bollito」、同じく9ユーロ。
塩気が程よい。
やわらかくってまろやかな味付け。
こちらもどんどんイケちゃいますね。
隣のお兄さん達もすごい勢いでかきこんでた。
トリッパ系は食が進みます。
「IL MAGAZZINO TRIPPERIA」
Via Sapiti 20/r Firenze Italy
もしくは
Piazza della Passera 2/3 Firenze
055-215969
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます