new エルミタージュ日記

横浜・関内のまつげパーマ専門店
エルミタージュのオーナー日記。

ルミネのスペイン料理

2012年07月29日 | 食べ物の話

今日はルミネのスペイン料理「アマポーラ」に行ってきたよ

ここ、夜はそんなに安くないけど、ランチは超リーズナブルで大混雑

3回転くらいしてるテーブルもあったような

 

 

 

本日はパエリアランチをチョイス。
サラダ、パン、コーヒー、デザート付きで1500円と、夜の値段から考えたら超破格

他にもステーキランチやタパスのついたものなど、お手ごろ価格でおすすめ

コーヒーも美味しい

ただし、デザートは超しょぼかったです。まあ、1500円だから・・・

 

 

とにかく、ここのパエリアはかなり美味しいので

行ったことがない人はぜひ一度は行ってみて下さい

 

 

 

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体調不良

2012年07月27日 | エルミタージュ

タイに住んでいた時だって、こんなに暑かったことないよ

てくらい暑いです。

タイにいる時は常にエアコンがんがんのオフィスにいて

たまに外(気温37度くらい)に出ると あったかくて気持ち良かったもんね。

 

 

そのせいもあってか?

日本に帰ってきてから、ずっと体調に異変が

まず、肌が超汚い 全体的にザラザラで毛穴は思い切り開いてるし

首にまでニキビできてるし、角栓がすごい

以前は週1でオイルマッサージしていたけど、今は3日に一回やっても

毎回ごっそり角栓が取れる

 

 

日本に帰ってきた直後は 謎の腹痛。

歩くと大腸の下の方が痛いという謎の症状が1週間ほど。

(座っていると何でもない。)

 

 

 

その後 とんでもないところにデキモノが

これは3日で直ったけど、治らなかったら松島病院(痔の名医)に行くとこだった。

 

 

そして急激な体重増加。

タイにいた頃よりスナック菓子やアイスやケーキを食べる量は減ってるのにー

 

 

さらに、目がかすむ。というか、老眼

日本に帰ってきた瞬間に老眼が始まりました

日本の方が紫外線が厳しいんでしょうか?

 

 

そして今日は上腕二頭筋(ちからこぶができるところ)が朝から痛い

腕つかう仕事だってのに やめてほしーよ、もう・・・

 

 

 

他にもこまかい不調がザクザクです。

日本に帰ってきてホッとした(心置きなく病院に行ける)せいで

ここ数年たまっていた不調がまとめて出てきた模様です。

タイに住んでいた頃は、緊張していた(下手に病院に行けない)から

体も不調を訴えなかったんでしょうねー。

人間の体ってスゴイなあ。

 

 

 

 

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かんたん夕食

2012年07月23日 | 食べ物の話

帰国以来、料理が楽しくて、毎日のように夕食を作ってます。

とにかく、材料がなんでも揃う、ってとこが すっごく楽しい。

タイにいる頃は和食の材料が高くて

(実際にはそれほど高くないんだけど、タイでは他の商品が安いので
ものすごく高く感じる。あと、調味料や乾物などは日本で買うより高い。)

作りたいものが作れなかったけど、日本なら、何でも作れるもんね。

冷奴にネギとミョウガとかつおぶしを乗せて、和風しそドレッシングをかける

なんて贅沢、タイでは絶対にできなかったし。

↑この冷奴を作る値段で 「みっちゃん」のカツ丼3杯 食べれる。

 

 

 

 

さてさて 最近の得意料理は サバの味噌煮。

タイに住んでいた3年半、一度もお味噌を買ったことがなく

よって、味噌味の料理は一度も作ったことなかったのでした。

(味噌汁はインスタントを愛用。)

これ、「きのう何食べた?」ってマンガに載ってたんだけど

本当に超簡単なので、ぜひともお試し下さい。

 

 

 

作り方は

テフロンのフライパンに

サバ、水、酒、味噌、砂糖、しょうが(チューブ)を入れて ふたをして15分中火。

これだけで出来上がりデス 超簡単でしょ?

注意点は、焦げやすいので、ちょこちょこ水を足して

煮詰まりすぎないようにすることだけです。

 

 

 

時間がない時、夕食を作るのが面倒な時におすすめです。

塩焼きと違って、魚焼き網を洗わなくて良いところが特に良いです

 

 

 

ちなみに、タイ語でサバは「サバ」、鮭は「サーモン」です。

「サーモン」が日本語だと思ってるタイ人がかなり多い模様です。

 

 

 

 

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夏の寒さ対策

2012年07月20日 | 日々雑感

寒すぎる

なんなの この寒さは 本当に7月か

昨日なんて あまりに暑いから、とっさに

ユニクロのサラファイン 買っちゃったのに

(裸でいるより、着ている方が涼しいという噂。
確かに普通のタンクトップより格段に涼しい。)

 

 

てことで、昨日と今日の温度差、すごすぎませんか?

いくら梅雨明け直後の不安定な天気とはいえ、 ありえん

向こう半年 着ることはないだろうと思って 部屋用のパーカーも

スエットも 洗濯してしまっちゃったってのに

今日なんて、帰り 半そでで自転車に乗っていたら鳥肌

 

 

 

そんなわけで、昼間は結構暑かったのに、夜になると涼しいってことも

たまにありますよね。そんな時にはこれっ

日焼け止め用のアームカバー。これが結構あったかいのです。

だから、夜でも人気のないところを歩く時には装着可能

これでカーデガン1枚分くらい暖かいから、ぜひともお試し下さい

自転車に乗る時にもいいよ

でも、人目のあるところで装着すると ちょっと恥ずかしい気もします。

本来の目的は日焼け止めだから、夜サングラスをしている感じですかね。

まーでも 本当にあったかいので、お試し下さい。

 

 

 

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涼しく過ごす日本の夏

2012年07月18日 | エルミタージュ

暑すぎる

年々夏が来るのが早くなっている気がします。

そして、昔は体温より気温の方が高いなんてことはなかったのでは?

(熊谷では昨日39度だったらしい)

かなりの人が熱中症で病院に搬送されているようなので

みなさまもお気をつけ下さい

 

 

さて、日本より暑いタイでは、熱中症で倒れる人は滅多にいません。

タイには3年半 住んでいたけど、熱中症で倒れたって話は

一度も聞いたことがないし、ニュースでも見たことない。

ちなみに、凍死者は毎年います。

暑さには強いけど、寒さには弱いのかな?

 

 

 

タイ人が熱中症にならない理由ですが

一番大きい理由は タイ人は歩かない。ってことではないでしょうか。

タクシーがすごく安いので、歩いて7~8分の距離ならタクシーに乗ります。

炎天下、日傘を差して10分も歩くってことはまずないです。

2人だったら電車よりタクシーの方が安いし、タクシーはクーラーがんがん。

(日本人はタイでもよく歩くので、タイ人に感心される。
駅から徒歩7分くらいのカフェに行ったら、オーナーに「どうやって来たの?」と聞かれ
「もちろん、駅から歩いて来た。」と言ったら「すごいね」と驚かれた。)

 

 

そして、暑い中 タイ人(庶民)の家に遊びに行くと

「まーまずは寝なさい」と言われて、着いた途端、水を飲んで涼しいところで転がる

という日本ではありえない おもてなし。

田舎の方に行くと、水ではなくて もぎたてのココナツが出てきて

生ぬるい(というか、普通にホット)ココナツジュースを飲むこともあるんだけど

これが結構、栄養価が高いらしい。

あと、工事現場で働く人も、すごくよく休憩してます。

たぶん働いている時間より休憩時間の方が長いんでは・・・・・・

 

 

 

あと、普段から塩と砂糖を大量に投入した味付けの濃い料理を食べているので

塩分、糖分が不足することがない。

水もよく飲むし、朝と夜、1日2回シャワーを浴びるのも普通。

一番暑い時期(3月~4月)は、私は 朝、帰宅後、夜と 1日3回シャワー浴びてたもんね。

 

 

 

そして、体を冷やす野菜や果物が多い。

スーパーで売っている野菜はウリ科のものがやたら多く

スープにはトマトとナスをよく入れます。

体を温める根菜類や白菜はあまり売っていません。

ケール(青汁の素になる)もよく食べるし

普段から 暑さに負けない食生活が根付いているっぽいです。

 

 

日本では 今年の夏は「体を冷やす食べ物」が流行するようで

冷やしカレーとか、氷を入れた冷やし茶漬け、冷やしうどん などなど

市販されたりしていますが、胃を冷やすのは良くないと思うので

胃腸を冷やさないように体を冷やした方がいいと思いますよう

 

 

 

 

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自然食バイキング

2012年07月16日 | 食べ物の話

昨日は友達と横浜のエクセル東急ホテルのロビーで待ち合わせしてたんだけど、

到着5分前に友達から「エクセル東急、なくなってる」と  が。

最近の横浜は変化が早く、おちおち待ち合わせもできません

もしかして、エクセル東急ってかなり前からなくなってた?

シャルは、確か去年のお正月には閉店してた気がしてたんだけど

その時エクセル東急もなくなってたんかな?

あそこは夜遅くにまともなケーキが食べられる貴重なお店だったのに

 

 

さて、そんなわけで急遽Moresで待ち合わせて

ヨドバシ地下の自然食バイキングに行ってきました。

確か、ヨドバシのレストラン街って1Fから直通で行けるエスカレーターがあった

ような気がしてたんだけど、これもなくなっており・・・・

もしかして、これもかなり前からなかったっけ?

 

 

今回のお店は はーべすと

このお店はオープン当初からかなり気に入っていて 何度か行っていたんだけど

いつのまにかドリンク代が別料金になってたのね

たいしたドリンクないくせにっ

そして、ビュッフェのおかずも相変わらずうちで簡単に作れるものばかりなんだけど

これだけの種類を家で作るのは絶対無理ってほどの種類が

少しずつ食べられるのが良いと思います。

あとやはり、デザートもあるってのが良いです。

私は、小さいデザート皿で あんみつ2杯食べたんだけど

隣のおばちゃんは、お味噌汁用のどんぶりであんみつを食べていて

負けたと思いました。

 

 

 

デザートもドリンクもたらふく飲み食いできて1800円ちょっとなので

結構コストパフォーマンスいいと思います。

が、どっちかというと、ジョイナスの柿安の方がいいかな?

つうか、柿安もなくなってたらどうしよう

気に入っていたお店(特にジョイナスの中)がどんどんなくなっていて

寂しい発見が続く毎日です。

 

 

 

 

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ちらし配り

2012年07月11日 | エルミタージュ

最近 お天気の良い日は、朝 関内駅前で エルミタージュのちらしを配っています。

ちらし配りは、もらってくれる人が少なくて切なくなるけど

家から関内まで自転車で行くのが、すっごく爽快

やっぱ朝のサイクリングっていいね

信号待ちをしている時は紫外線がかなり気になりますが

走っていると涼しいし、朝の住宅街は人も少なくて快適に飛ばせるし

健康にも良い感じ。

そんなわけで、今月はお天気の良い日はできるだけ

ちらし配りに行こうと思ってます。(横浜駅とかも行くかもー)

 

 

 

で、朝の関内駅ですが、12年前エルミタージュがオープンした時に
ちらし配りをしていたときに比べて、乗降客がめちゃくちゃ減っててビックリ

やっぱ関内ってオフィスが減ってるんでしょうか?

以前は、電車が着くと なだれのように人が降りてきたものだけど

今は、それほどでもなく。

しかも、電車が通り過ぎ、次の電車が来るまでの間は、改札から出てくる人がいない

(昔はホームから降りる人が大量で、階段が大混雑だったので、次の電車が到着する頃まで
ホームから降りられない人がいた)

 

 

 

やっぱり今、オフィスは 横浜、みなとみらい、都内に移転してしまって

関内ってオフィスが減ってるんでしょうかねー。

寂しいなあ。

 

 

 

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ナビオス横浜

2012年07月10日 | 食べ物の話

先日 超久しぶりにナビオスにランチをしに行きました。

5年ぶりくらいかなあ?もっとかなあ?

ここはとにかく、1階のレストランからの眺めが最高

1階なのに、みなとみらいが見渡せて、観覧車もよく見えます。

店内はガラス張りで開放感たっぷり

 

 

 

内容はというと、メイン+

パン(おかわり自由)、サラダバー、スープ、ミニデザートなど 付いたものが

2000円くらいから、と ちょっと高め。(むかしは1300円くらいだった。)

コースも3種類ほどあります。

味は普通。

そして、信じられないくらい量が少ないので、ガッツリ食べたい方は

「ライトメニュー」を選択することをお勧めします。

なぜか、普通のメニューより「ライトメニュー」の方が量が多いのだ

隣のテーブルのおばちゃんが食べてたオムライスが超美味しそうで

ボリュームたっぷりそうで ねたましかったわ

そういや、この店はカレーも美味しいんだった。

くそう、ライトメニューにすりゃ良かった・・・・・・

 

メイン。ペロリと食べられます。

相方が頼んだ魚料理も超少なかった。

デザートも超少量で、ダイエット中の方にぴったり。

パンもサラダもお代わり自由だけど、お代わりしたくなる魅力もなく・・・・

やっぱ、この店はオムライスかカレーをオーダーすべきだと思います

 

 

 

とにかく眺望がものすごく良くて、店内の雰囲気も良いので

ぜひ一度は行ってください。

「横浜っていいなあ」って思う店です。

土日は予約した方が安全かもしれません。

たまにパーティーなどやってて ランチ営業していないこともあります。

 

 

 

 

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7月16日(月・祝)臨時営業のお知らせ

2012年07月09日 | エルミタージュ

7/16(月)は祝日ですが、臨時営業します

「平日は関内に行けない」という方、ぜひお越し下さい

 

営業時間は、午前11時から、午後4時最終受付です。

ご予約をお待ちしております。

 

 

なお、旧会員様キャンペーンの最終日、7月31日のご予約はお早めにどうぞ。

8月1日(水) が みなとみらいの花火大会ということもあり、

込み合う可能性大です。

 

 

ちなみに、花火大会は8月1日(水) 19:15~20:30

みなとみらいの臨港パーク前です。(山下公園ではないですよー)

当日は桜木町駅は混雑が予想されます。

また、横浜~関内は渋滞や交通規制が予想されますので

バスや車を利用する方はお気をつけ下さい。

 

 

 

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ポンパレde中華街

2012年07月08日 | 食べ物の話

昨日はポンパレのクーポンを利用して中華街に行ってきました

今回初めて行った福満園というお店。

5,000円くらいの海鮮コースが2380円だったのだ

とはいえ、このお店、もともとそれほど高くはないので

コースは2,980円からある模様。

麻婆豆腐が有名なお店のようです。

 

 

今回は海鮮コースということで、前菜3種盛りの後

伊勢エビのチリソース、ソフトシェルクラブのフライ、エビとカシューナッツの炒め物

エビとブロッコリーの炒め物、エビとフカヒレのスープ、酢豚、エビチャーハン・・・・・・

と、酢豚と杏仁豆腐以外はすべてエビ

ということで、最後の方は飽きてしまって、同行のM嬢などは

エビはほとんど食してなかった模様

しかし、2380円でこの内容はすごいです。普通だったらありえん。

ほぼすべての料理に立派なエビが入ってて絶対食べきれないような量。

しかも、結構おいしい。やはりクーポン、すごい。

 

 

 

で、このお店にクーポンなしで定価で行くか?と言われたら微妙なところですが

看板メニューの麻婆豆腐が超美味しそうだったので、今度は麻婆豆腐を食べに

行くかもしれません。

うちのお店の存在を知ってもらいたい というお店には

クーポンサイトって 有効なツールだと思います。

 

 

 

 

そんなわけで、近々エルミタージュもポンパレに登場するかもしれません。

 

 

 

 

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