江別市「チェットベイカリー」の復活を願って・・

 　
こちらは少し前になりますがＰＡＲＣＯ７Ｆにて開催されていた
「パルコ　パン　フェス（6/7~6/8)」に行って購入した品々

とにかくその少し前に盤渓で行われた「ＬＯＰＰＩＳ」に行った際に初めて出会ったパン屋さん
「チェットべイカリー」のパンがあまりにも美味しかったので是非是非もう一度食べたいと思い
江別のお店までご訪問・・しかしお休みで思わずひゃ～～～～～～～と叫び、がっくり

そして今回です・・・いろんなパン屋さんがいっぱいご出店の中私には「チェットベイカリー」しか見えませんでした
そんなこんなでやっとゲットしたのが上の写真の品々
はい、こちらが「つぶつぶコーンブレッド(160円)
 
生地はもっちりしっとり、コーンがこれでもかという位入ってて旨し～～～ それなのに驚異的に安いこのお値段

そしてコレ　先日LOPPISで購入し大感激したパン・ド・ロデヴ・トロピカナ（350円）・・・
手にとった時の重みがぐっときちゃいまして・・・１個しか買えなかったから大事に食べないと・・・と

　
ほ～らアーモンドごろごろ、パイナップル、クランベリーもたっぷり・・・すごって大感激してたんです

　　　　

　　　　

どれもこれもすっごく美味しい・・・なのにとってもお安い～～～～
しかもひとつひとつがとっても丁寧に作られている感じが伝わってくる
これはすごいパン屋さんに出会ってしまったと思っていたら・・・
何故かみつけたお店のフェイスブックに６月８日で閉店しますのお知らせが・・・・うっそ～～～
がぁぁぁ～～～～～～～～～～～～～～～ん　　　　

大変なショックを受けてしまいました　　出会うのが遅すぎました　・・・　事情はわかりません

でもでも江別市の「チェット　ベーカリー」さん！

復活を心から願っていますから～～　　（あまりに残念で気持ちをアップしてしまいました）

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