シニアおばさんガンバです

気が付けばシニア世代、COPD(慢性閉塞性肺疾患)と診断され24時間酸素療法をしながらの日々を書いています。

炊飯器でケーキ

2007-03-19 18:01:52 | 料理
朝、お粥を茶碗に一杯食べたが、多い程ではないと思うが胃が気持悪い、少し大きめのお茶碗がいけなかったのか

午後から気分もよくなって来たので、前から試して見たかった炊飯器と12・3年前に頂いたまま使ってなかったハンドミキサーでケーキを作った

ハンドミキサーは、少々形は古くなっているが私には、結構お役に立つ優れものだ
材料を混ぜたり、ホイップしたりが結構エネルギーを使うのだ。

しかし、食べたいな~と、思うともう食べたくて仕方ない、チョット我侭おばさんしてるかな
体調のいい時に、余り体力を使わない方法を考えて・・・側から見ると単なるモノグサにしか見えない様だが、気にしない気にしないのだ

混ぜて、炊飯器に入れただけだが、見栄えは、イマイチお味は最高~と、言いたかったのに~~レンジでバターを溶かしてそのままだった

バターの入っていないケーキは、味がコクが、周りのクリームで如何にか、無理して食べられるって、感じ

次は、「チン」したら、忘れずに出しておこう