夏はカレー！

暑い夏はカレーが美味しい。

特にタイのグリーンカレー。

鶏肉ではなく豚肉にしてみたけれど、これまた美味しい。

筍と茄子は必ず入れます。

ズッキーニもトロトロ美味しい。

ベランダから摘んできたバジルを最後に入れて。

いい香り💕

暑すぎてエアコンをずっとつけているせいか私の食欲はとても健在。

あぁ、バンコクに行きたい。

いつになったらコロナ終息するのでしょうか。。。