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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめん岳

2021年01月17日 | 味噌ラーメン

2021年1月17日に食べたラーメン②(2021年17杯目)

らーめん岳@福島県いわき市平

みそ(700円)

麺は太麺。

スープは動物系の味噌。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメ、もやしがトッピング。

熱々スープに縮れ麺が良く絡む。

もやしにも味が染みてて美味しい。

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山岡家

2021年01月17日 | 塩ラーメン

2021年1月17日に食べたラーメン(2021年16杯目)

山岡家@福島県いわき市鹿島

朝ラーメン(470円)+コロチャー(JAF会員無料)

麺は細麺。

スープは豚骨ベースの塩。

チャーシュー、ねぎ、のり、梅肉がトッピング。

麺は固めで注文。

あっさりスープに細麺が良く合う。

梅肉があっさり感を倍増。

コロチャーが美味しい。

 

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