いつも拝見させていただいている BOWL&OWL(ボウルアンドアウル)さんのHPに
夏の通販 『おすそわけの会/for far』 のお知らせがアップされていてドキドキわくわく。
BOWL&OWLさんは、今はなき喫茶と雑貨のお店カナリヤさんを営まれていた方。
HPを見ても分かるようにとってもセンスのいい素敵な方。
お店をやめられてからも いろんなイベントに参加されたり主催もされたりと活動しておられるようです。
今回は通販のお知らせでしたが、
なんと!アトリエが岐阜にあるということで、品物を直接アトリエまで取りに来てもOKということで注文をお願いしました。
「おすそわけ会」って名前がかわいいですよね。
アトリエの雰囲気はあまりにも素敵すぎて、写真撮られてくださいなんていえなかった。
素敵すぎるものを見ると、そういう事を言えなくなるというか・・・この空気を壊す気がして言えなくなるのです。 分かっていただけますかね。
お店ではないので 断られるのでは?と怖いキモチもあるんですけどね(爆
(※追記※ この後、こちらのアトリエは手放されたようで、現在は存在しません。)
今回のおすそ分けは、ジンジャーシロップや季節のジャムなどが入ったセットを3種類ほど組んでくださっていて
そりゃ全部入ったものが欲しいですが(欲張りですから)
美味しいうちに全部消費できるか不安だったので、お目当てのジンジャーシロップが入っているBセットにしました。
Bセットは梅シロップと、ジンジャーシロップと、梅とパインのジャムの3点。
□ 梅シロップ
今年も青梅のシロップができあがりました!
きりりとした爽やかな風味をおたのしみ下さいませ。
/奈良県産有機無農薬青梅、国産はちみつ使用
□ ジンジャーシロップ
たくさんの生姜とスパイスを合わせて煮込んで作ったシロップです。
まずはそのまま、スプーンで一口召し上がってみてください!
きりりと辛めに、そして濃厚にしあがっております。
キ〜ンッと冷えた炭酸水と大きめの氷で割って、
しっか〜り冷たくしてぜひお召し上がり下さい!
/高知県産生姜使用、ニュージランド産レモン果汁使用
□ 南高梅&パイナップルジャム
完熟の南高梅に、甘〜い香り漂う南国のパイナップルを合わせてみました!
酸味と甘みが合わさった、夏にたのしいジャムはいかがですか?
/奈良県産有機無農薬南高梅、広島県産レモン、フィリピン産パイナップル使用
いちばんのお目当ては!!
ジンジャーシロップなのでした!! なので、真っ先にいただきました。
くはーーーっ!
(>_<)おいっし!
このスパイシー加減といい本当に絶妙な感じ。 今まで買ったジンジャーシロップの中で一番好みかもしれません。
つづいて梅シロップは
もちろん炭酸やお水で割っても美味しい。 でもこんな風にも美味しく食べました。
暑い日の簡単おやつ。
ゆるーーい寒天を作り、グラスに盛る。
そして
たっぷりと 梅シロップをかけるだけ。
シロップが少ないと美味しくないので、 ちょっと贅沢にたっぷりと!
つるつるるるとした のど越しがたまらなーーーい!
梅の良い香りが効いてます ・・・元気が出るなぁ。
梅とパイナップルのジャム
瓶を空けた瞬間から
たまらなく良い香りが・・・
一口食べてみると これまたたまらなく美味しい!!
とってもフルーティーで香りがいいです。 梅とパインって合うんですね! 一口食べればトリコになってしまうこの美味しさ!
このジャムがあっという間に無くなってしまうであろうと悟りました。
9月でアトリエを去られると同時に BOWL&OWLさんの活動は終わってしまったようでとても残念ですが
最後にこんなに美味しいおすそ分けをしてもらえてよかったです。 本当にありがとうございました。