昨夜は、ちょっと年上のお二方との女子会
先付・・・菊花おひたし、法連草、しめじ
前菜・・・蟹袱紗焼き、菊蕪、蛸柔煮、黒豆、公孫樹玉子、紅葉蒟蒻、胡桃旨煮、
甘海老麹漬け、安肝ちり酢、餅銀杏
造り・・・鰹、車海老、槍烏賊、帆立貝焼霜
焼物・・・海老焼物 サフランソース
凌ぎ・・・蟹フラン(中身撮るも保存忘れ)洋風茶碗蒸しと言えばいいかな
強肴・・・和牛しゃぶしゃぶ
台物・・・ズワイ蟹
揚物・・・河豚唐揚げ
蓋物・・・甘鯛薯蕷蒸し
ご飯とお味噌汁とお漬物は、お腹いっぱいなのでパスです
でもデザートは別腹。。。
デザート・・・チョココーティング(いちご、栗、干し柿)
ミニプリン、ロールケーキとバニラアイス
フルーツ盛り合わせ
これは食べられなかった。。。
ご馳走様でした
しあわせにゃ~
先付・・・菊花おひたし、法連草、しめじ
前菜・・・蟹袱紗焼き、菊蕪、蛸柔煮、黒豆、公孫樹玉子、紅葉蒟蒻、胡桃旨煮、
甘海老麹漬け、安肝ちり酢、餅銀杏
造り・・・鰹、車海老、槍烏賊、帆立貝焼霜
焼物・・・海老焼物 サフランソース
凌ぎ・・・蟹フラン(中身撮るも保存忘れ)洋風茶碗蒸しと言えばいいかな
強肴・・・和牛しゃぶしゃぶ
台物・・・ズワイ蟹
揚物・・・河豚唐揚げ
蓋物・・・甘鯛薯蕷蒸し
ご飯とお味噌汁とお漬物は、お腹いっぱいなのでパスです
でもデザートは別腹。。。
デザート・・・チョココーティング(いちご、栗、干し柿)
ミニプリン、ロールケーキとバニラアイス
フルーツ盛り合わせ
これは食べられなかった。。。
ご馳走様でした
しあわせにゃ~