京都のいぬぅ

I wanna be a master of life.

手抜かってもうた ~スウィーツ編~

2007年12月05日 17時52分03秒 | 京のスウィーツ
茶匠 ふじ井(HP) 自家農園で栽培した抹茶は、 京都府茶品評会の優等賞(1999年、2000年、2002年)や農林水産大臣賞を受賞しています。 そんなグレードの高い抹茶をスウィーツに活かしています。 京都宇治・抹茶生ちょこけーき 生クリームと濃厚ミルクチョコレートに高級抹茶を惜しげもなく混ぜこんでいます。   抹茶のスポンジ生地はしっとりで固めです。 ほうじ茶ロールケーキ 抹茶 . . . 本文を読む