京都のいぬぅ

I wanna be a master of life.

まごうことなき御バカ、北山通制覇 ~スウィーツ編~

2008年03月13日 09時33分48秒 | 京のスウィーツ
Papa Jon's Cafe (パパジョンズカフェ)プラザ修学院店 この店舗はテイクアウトのみです。 さくらチーズケーキ 3月限定です。 ミルキーな桜ムースと桜の葉入りチーズケーキ生地の間には 桜の花とキャラメルが潜み、 上にも桜の花が載っています。 住 所 京都市左京区山端壱町田町8-57  アクセス 叡山電鉄本線修学院駅より徒歩1分 営業時間 10:00~18:00 定休 . . . 本文を読む

朱雀大路制覇 ~スウィーツ編~

2008年02月21日 19時23分04秒 | 京のスウィーツ
Tawawa(HP) 京野菜かね正という八百屋さんが紫竹でやっていたお店。 ふわふわロール 手も汚さず、手軽に食べれる一口サイズ。 京都駅へ行く度に、使ってしまいそうです。 チョコ バレンタイン限定です。 連日のように出演してくださっている御手です。 歩きながらの撮影ですので、いつもお世話になっております。 栗 栗のクリームに渋皮煮の栗が入っています。 固形物があることで、柔らかい . . . 本文を読む

雪や こんこ ~スウィーツ編~

2008年01月24日 18時17分09秒 | 京のスウィーツ
料理とお菓子 Miwa 旬のフルーツタルト 「旬」に弱い人はもうメロメロです 焼きイチゴのタルト 苺のコンポート(砂糖煮)を焼き上げました プリン 人気NO.1です 本日、6個買い パヴェ・ドゥ・ショコラ グランマニエで香りを演出~ 住所:  京都府京都市左京区北白川終町11-2-101 電話:  075-711-2322 営業時間:11:00~22:00      . . . 本文を読む

週末、日暮れの商店街

2008年01月19日 18時32分44秒 | 京のスウィーツ
むしやしない 雨もあがり、雲の切れ間から夕暮れがのぞく中、 電車が通り、空へと指す踏み切りをくぐり、 商店街を行きかう人々とすれ違いながら、 ケーキ屋さんへと向かいました。 蕎麦の菓子 蕎麦の実をまぶしたスポンジでサツマイモをくるみ その上には生クリーム、そして一番の特徴である蕎麦のクリーム ぱらぱらとふりかけたカカオパウダーとも相性が良かったです この店のクリームは重たくなく、さらっと . . . 本文を読む

お土産ないほうが機嫌がいいって・・・ ~スウィーツ編~

2008年01月11日 15時57分23秒 | 京のスウィーツ
料理とお菓子 Miwa バナナとキャラメル クリームブリュレのタルト キャラメルのわずかな苦みとバナナの濃密な甘みをサクサクの生地が受け止める、楽しい味わいです。 紅玉りんごのタルト チーズスフレ 今月の13日(日曜)の営業は昼まで(~15:00)です 住所:  京都府京都市左京区北白川終町11-2-101 電話:  075-711-2322 営業時間:11:00~22: . . . 本文を読む

くっりすます~

2007年12月25日 20時28分26秒 | 京のスウィーツ
一乗寺 中谷 クリスマスということで、ケーキ一台、購入です。 チョコクリームケーキ クリスマスは言わずと知れた、キリストの生誕・降臨(キリストが生まれたのは夏あるいは初秋というのが有力)を祝う記念日ですが、 その起源は土着信仰の祭り(ミトラ教やドルイド教など)にあります。 生命活動が弱まり、生と死がもっとも近づく冬の時期、 生命あふれる春を願い、死者に供物を捧げた供犠に由来します。 やがて、贈 . . . 本文を読む