寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

続 娘への忖度

2021年02月13日 21時22分10秒 | 日記

 今日は部活の日。

 妻が車を使うので、自転車にトランペット1号=Bachを積んで中学校へ。 楽器とケースに負担がかからないように、ゆっくりゆっくりと。

 

 基礎練習や課題曲の練習にお付き合いしてきました。 普段意識しないでやっていること(40年も吹いていりゃ当たり前だけど)を言葉で説明するのは難しい。

 何度も音を出してもらって、たまに出てくる良い音をどうやって出したのか考えて身に付けてもらうしかないのかな。

 とにかく基礎練習で自分の気に入る音を見つけてもらおう!!

        

 そんな部活から遡ること数時間。

 朝飯は娘への忖度メニュー。 娘のモチベーション には、忖度メニューが有効なのだ。

 昨夜から漬け込んだ卵液にじっくりと沁み込んだ・・・ 

出でよ フレンチトースト!!

 油脂を一切使わず、更に砂糖もあまり使わないリーンなパンを

 これでもかと砂糖が入った卵液に漬けて更にたっぷりのバターで焼き上げると言う、反則行為。

 でも、美味しいんだなぁ、コレが。

  

 夕方、娘から数学の問題について質問。

 縁に内接する四角形の対角の和は180度とか中心角 = 2×円周角とか・・・最近思い出した知識をかなり駆使したにも関わらず結局白旗。

 解説を読むと・・・中点連結定理・・・錯覚・・・そう言えばあったなぁ。

 先人たちが生み出した考えを総動員して解く数学って、やっぱり面白いです。

 

 善 哉 善 哉 !!

 

 でも・・・今年の受験、三平方の定理範囲外なんだよな・・・

 まぁ、いずれ役に立つよね。

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学校の先生たちには頭が下がります

2021年02月12日 22時09分56秒 | 日記

 娘のテンションを上げるため、明日の朝食の仕込み。

 昨日焼いたフランスパンを明日の朝にはリサイクルと言う贅沢さ。

 出でよ フレンチトースト(仕込み中)!!

 一晩冷蔵庫で、じっくりと沁み込んでください。

  

 その数時間前。

 午後お休みを頂いて、息子と娘の母校でもある地区の小学校に行ってきました。

 実に1年半ぶり。

 5年前にPTAの副会長を務め、会長~顧問と娘の卒業と同時に小学校から離れるはずだったのですが、何故かそれから3年間学校評議員をしております。

 もっとも・・・一昨年の入学式以来全然出席できていませんでした。

 PTA会長だった頃に一緒に取り組んできた校長先生と教頭先生はすでに移動になっちゃったけど、その代わりにカマーズな先生(中学から一緒)とか高校の同級生な先生とかがいるのだ。

 外から見ているだけの人たちからは、今の教育ガーとか今の教師ガーとか聞こえてくるけど、実際に現場を見れば・・・コロナ禍で生徒一人一人と向き合っている先生方の姿勢には頭が下がります。

 娘たちの部活のカマーズな顧問の先生を見ていても本当にそう感じるもの。

                           

 『 コロナを恐れていては何も出来ない。』 と言う考えも分かるんだけど。

 でも、コロナを恐れるのは自分の身の安全の為だけじゃないんだよなぁ。 

 そこが分からないんだろうね、何だかんだ言っても自分以外守る必要が無い方々には。

 自分の家族のみならず、学校に通う子供たちもそのリスクから守らなきゃいけないんだから。

 何も出来ないどころか、そんな事言っている方々よりも遥かに色んなことを成功させるためにコロナを恐れているんだなぁって、本当に良く分かる。

    

 そんなことを考えさせられた会議でした。 

          

 すべては 子供たちの 笑顔のために!!           

 

  

 

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コンクールに向けて始動!!

2021年02月11日 20時57分16秒 | 日記

 今日は中学校の部活の日。

 9時頃に行くと、僕が来るのを2年生たちが待っていた。

 2年生でコンクールの自由曲を決めるので、同席してほしいと。 少しでも力になれればと思いつつも 『 自分たちの時代を基準に考えちゃうよなぁ、きっと。 』 と半分心配な面も。

 各々が持ち寄った候補曲と僕が提案した3曲。

 音源を聴いて6曲に絞り込みました。

 近年コンクールでよく見かける曲とか、昔ながらのクラシック曲とか。

 明後日までに聴き込んで全員で決めるそうです。 

 

 夕方。

 提案した候補曲を聴きながら朝食用のパン作り。

 今日はリーンな配合で、油脂はゼロ。

 出でよ ブール&クッペ!!

 ホイロ後のオーブン予熱中にチョイと生地がダレちゃったけど、焼成後の天使の拍手(冷えたクラストにひびが入る音)はすごい騒ぎでした。

 善 哉 善 哉 !!

 

 

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数年ぶりに挑んだのですが・・・

2021年02月07日 21時05分30秒 | 日記

 今週はリッチな配合のパン。

 数年ぶりに挑んだのですが ・ ・ ・ 出でよ ダブルソ〇ト風食パン!!

 特徴の山があまり目立っていない。

 ダブルの部分は置いておいて、持った感じはかなりソフトになっている気がする。 山以外は・・・

  

 まだまだ修行が足らん。

 とか言いながら、朝食が楽しみであったりなんかしちゃったりなんかするのですが    

 善 哉 善 哉 !! 

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そば畑の下に眠る芋

2021年02月06日 22時04分28秒 | 日記

 テスト前で部活が無いので、珍しく家にいる土曜日。

 受験勉強中の娘がいるので、トランペット吹く訳にもいかないのだ。

 と思っていたら娘が息抜きでピアノの練習。

 卒業式間近に予定されている音楽界の伴奏練習だそうだ。

 息子も受験勉強合間に、送別音楽会の伴奏練習をしていたっけ。

 混声四部合唱の「 自己 (未来への決意より)  」。 難しい曲だったけど、伴奏も合唱もみんな一生懸命頑張っていたよなぁ。

 自分を主張するとき  
 自分本位の独り善がりになってはいないか

 自分の意見が正しいと思い得意気になっている時こそ、この歌詞を思い出すべきなんだろうなぁ、きっと。

        

 てな事を考えながら、晩飯の準備。

 今夜は揚げ物。 

 食材は鶏肉と菊芋。

 先日グループ会社に出向している先輩方から菊芋を頂いたのだ。

 そば畑を掘り起こしていたら、地中から大量の菊芋が出てきたそうだ。 耕運機で刈り込んでしまうと、欠片から芽が出てエライ騒ぎになるので収穫したそうです。

 一回目はシチューに。 煮込むと表面は膜状でフニャフニャしてて、中はトロトロ・・・と言うよりもドロドロ。 表現しにくい食感で、少々エグミはあったけど美味しかったのだ。

 二回目の今日は、片栗粉でカラッとな。

 出でよ 鶏ももの唐揚げと菊芋の唐揚げ!!

          

 鶏ももは1時間半漬け込んだから下味バッチリ。

 本当は1時間の予定だったんだけど、娘に数学教えていたら伸びてしまった。

 

 そして菊芋。

 表面はカリッとしつつ、中は・・・トロ~リ。  あく抜きしたけどエグミは健在だった。

 シチュー同様に、難しい顔をして食べる娘。

 まぁ、含まれているイヌリンは体に良いらしいので ・ ・ ・ 善 哉 善 哉 !!

 

 

  

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