朝起きると道路が真っ白。 昨夜雪を掻いておいたおかげか、薄らとだけ積もっていた。
昨日焼いたパーカーハウスに目玉焼きとハムを挟むと ・ ・ ・ アナゴさんの唇に歯と舌が出来上がり。
朝食後は息子と二人で雪掃き。
東西南北をほうきで掃くのは結構疲れる。 そのまま息子はかまくらを作り始めた。
僕がRSBの練習に行っている間、息子と娘は一生懸命かまくらを掘っていたらしい。 帰宅すると息子がなんとか入れる程度の穴が出来ていた。
昼飯後、北側の雪山を崩し駐車場に撒いて溶かしている時に、嬉しい出来事があった。 詳細は明日書く事にしましょ。
午後、お義父さんとお義母さんがバレンタインの差し入れを持って来てくださった。 みんなでドーナツを頂いた後、お義父さんの畑で大根を掘る。 僕は長靴を持っていないので畑に入れず、代わりに息子がお義父さんを手伝う。
沢山の大根を手に畑から戻る途中 『 やった~、今夜は大根天国だ!! 』 と息子のテンションは一気に上がった。
その後息子はピアノの練習。 僕は久しぶりのフランスパン作りと晩飯の準備。
今日のメニューは、息子の最終リクエストの鶏つくね丼。
蓮根とお義父さんの長葱がたっぷり入ったつくね。 付け合せに大根のサラダ。 それと大根のスープ。 本当に大根天国だ。
娘が 『 美味しい! 』 とつくねや大根を食べている間、息子は一言も喋らない。
具合でも悪いのかと思い心配して横を見ると、僕がビールを一杯飲む間に、すでに丼の中が半分になっていた。 その後も無言で大根サラダを黙々と・・・ すごい集中力だ。
そんな訳で息子のリクエストシリーズが終了。
と思ったら来週からは娘の水疱瘡快気リクエストシリーズが始まるみたいだ。
明日はバレンタインデー。
勝手に期待して微笑んでいる息子の運命や如何に ・ ・ ・
今日は朝から雪が舞っていた。
午前中、娘と二人で留守番しながら、二回目のパーカーハウ スに挑戦。
娘はすっかり 『 アナゴさんの唇パン 』 と覚えてしまっている。 変なことを言うんじゃなかった。
水曜日に初挑戦した結果、座椅子のようになってしまったので今日はリベンジ。
8個の内2個くらいはパーカーハウスになったような気がする。 しかし難しいな、このパンは。
夕食は息子のリクエスト第5弾だ。 新蕎麦の石臼挽きを八割で600g打った。
水回しを始めると、蕎麦の香りが漂う。 息子のピアノを指導しながら捏ねる。
指はそば粉に、耳は音に集中・・・なんて格好よくは行かないけど、 『 ファに♯が付いていない! 』 『 繰り返したらピアノから一気にフォルテだ! 』 等と発破をかけながら捏ねた。
あっさりと蕎麦だけの夕食だったけど子供たちはだいぶ満腹になったらしく、締めの蕎麦湯でニッコニコしてくれました。
外は午後からの雪がかなり積もっている。 明日もこのまま積もるのだろうか。
とりあえず、外の雪掻きをしてこよう。
息子と二人でスキーに行ってきました。 僕は板が無いので滑っていないけど。
息子は初級者のスクールに入校。
まだ息子は滑るの三回目だから去年と同じクラスでいいな! と思って申し込んだ後に思いだした。 去年は初心者クラスだった・・・
朝一番の滑りはへっぴり腰。 大丈夫かなと心配したけど、二時間後にはすっかり勘を取り戻した滑りを見せてくれた。
午後からは吹雪いてきて、一気に気温が下がってきた。
リフトに乗っている息子を撮影しようとシャッターに指をかけると頭上から
『 てらちゃん! 』 と声が飛んできた。 息子の前のリフトにカマーズの “ あべしょ ” が乗っていた。 お子さんたちは一緒だったのかな?
結局息子はペアリフトもクワッドリフトも乗り、こぶも滑ったそうだ。
サラダと言っても、お義父さんの大根を千切りにしただ けなんだけど、ポン酢で食べると大根の甘みが際立ち、とても美味しかった。
子供には無理かな? と心配したけど、二人とも喜んで食べていました。
さて、息子が滑っている間、板が無いので滑ることも出来ず、終始ジーパンでいたこの私は一体何をしていたのでしょうか?
今日分かった事。
外気-5℃以下でエンジンをかけていない車の中でも、毛布と湯たんぽがあれば快適に寝れる!