帰宅後、はやる気持ちを抑えながらとりあえずパン作り。
丸パンの配合で生地を捏ねて一次発酵。
手をきれいに洗い、丁寧に水けを拭きとっていよいよである。
昨夜はベロンベロンで帰宅したので、梱包材を剥がすのが精一杯。
ロックを外しケースを開けると
１月上旬に修理＆塗装の長旅に送り出した３４年目の相棒。
２カ月弱の長旅を終えて、昨日無事帰還。
ベルのヘコミも二番菅のヘコミも直っている。
三番菅のロッドも復活。 錆が全てなくなり、ピッカピカ。
修理を許可してくれた妻に感謝感謝。
早速吹いてみた。
ルンルン気分で丸パンを成形する４６歳。
早速週末から練習しよう！！
もちろん近所迷惑顧みず ・ ・ ・
いや、数年前から近所の人は諦めていると思う、すでに。
