前回2月25日からふた月たらずで季節がだいぶ進んで,今日はあわや真夏日になろうかという暑さ.
ランチコースのパスタはキャベツとツナのバーニャカウダにした.
適度に塩気が効いてすっきりした味.
デザートにパンナコッタ.ラズベリー,ブラックベリーの酸味がよく合う.
相方はキャロットのシフォンケーキ.
ジェラートが付いてこの暑さにちょうどよかった.
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