畑の野菜収穫と植え付け

　我が家の今日の畑仕事、

順調に育っていた「長ネギ」を先行的に収穫。種まきしてから8カ月過ぎ何とか収穫に。
訪ねてきた伯母に見せると追肥し年末まで太らせたほうが良いと。しっかり締まり品質も値段も上がると。
良いアドバイスありがとう。




落花生（千葉半立）を昨日収穫。掘上げ途中の画像が無いのが残念！
スコップで周囲の土を掘り起こし、枝をゆっくり引き上げると子房柄（しぼうへい）の先端に落花生がたくさん。





さっそく実を取り水洗いし、鍋で塩ゆで。（3％強の塩を入れた水に入れて1時間くらい）
落花生のいい香りがしてきたら出来上がり。




リーフレタス第2弾を植え付け。2～3週ほど間をあけて順次植え付けてます。
意外と病気、害虫被害も少なく農薬散布しないので安全でもある。
早く大きくなあれ。