過日、尊敬する婦人から
黒米と緑米の
おにぎりが届けられました❣️
古代米とは
中国大陸から(インド説も)
日本に渡ってきたお米。
黒米
赤米
緑米
香米
黒米
日本では弥生時代には作付けが始まっていたという。
アントシアニン、マグネシウム
ビタミンB1、ミネラルが豊富
緑米
文明の誕生まで遡る
縄文時代頃に中国から伝わってきた。
モチ品種で
糠は濃紫
玄米は薄い緑色
クロロフィルが豊富
精神安定効果
増血効果
デトックス効果あり、血液をサラサラに変えて
血中コレステロールを排出
動脈硬化の予防に。