古代米

過日、尊敬する婦人から

黒米と緑米の

おにぎりが届けられました❣️

古代米とは

中国大陸から(インド説も)

日本に渡ってきたお米。

黒米

赤米

緑米

香米

黒米

日本では弥生時代には作付けが始まっていたという。

アントシアニン、マグネシウム

ビタミンB1、ミネラルが豊富

緑米

文明の誕生まで遡る

縄文時代頃に中国から伝わってきた。

モチ品種で

糠は濃紫

玄米は薄い緑色

クロロフィルが豊富

精神安定効果

増血効果

デトックス効果あり、血液をサラサラに変えて

血中コレステロールを排出

動脈硬化の予防に。