宿題

週末。娘と一緒に埼玉へ。引越し荷物を積んで出かけた。土曜日は、荷物の整理＆温泉でリラックス。日曜日は、埼玉県創業・ベンチャー支援センター様主催のホームページ作成セミナーの講師。「1日で作る簡単ホームページ！ホームページ制作実践セミナー」とのタイトルも良かったのか大盛況！皆さん、一生懸命にご自分の事業を説明するページを作ってくださった。

さて、気がついたら日曜日の夜。
朝から1日中たちっぱなしだった私は、足が痛くて一歩も歩きたくない状態。そこで、娘とさいたま市の自宅に泊まることにする。高速道路運転中に足がつったら嫌だしね～。翌日は月曜日。朝7時40分、娘が学校へ出かける時間までには群馬に帰る。

「ねえ、宿題は？」
すると娘、「粉ふきいもと漢字練習」だという。漢字練習のノートを群馬に置いてきたという娘。しょうがない、これは、月曜日の朝やるしかない！で、粉ふきいも？マジですかー。粉ふきいもを作るのが宿題だというので、疲れた体にむち打ってお手伝い。

引越しが済んだわけではないので、とにかく機材（？）がない。フタ付きの少し深めのフライパンを一つ購入。ピーラーがないので、フルーツナイフでジャガイモの皮をむく。これは私が手伝った。娘にジャガイモを切らせ、茹でる。ゆで汁を捨てて、味付け。さあ、ここからフライパンをふって粉をふかせるのだー。

娘、フライパンをくるくる水平に回してる。
「あのー、それじゃあ粉はふかないでしょ～。少しゆするようにふらないと・・・。」私の助言に、今度は思い切り、ばんばんとフライパンをふった。「あちっ！」重いフライパンに触ったらしい。

・・・。落ち着け～！

大騒ぎのうちに、粉ふきいもができた。
研修で足が棒になっていた私。気がついたら、そんなこと忘れていた。娘が作った宿題の粉ふきいもを肴に、晩酌だ！うん、おいしい～！

翌朝。
5時過ぎには眠っている娘を車に詰め込んで、群馬へ向かう。在宅時間25分。娘を学校へ送り出し、再び、埼玉へ出勤。なんて、タフなんだろう。これで痩せないんだから、何か間違っている。（あ、それは別問題ね～）

【今日の名言】　福沢諭吉
・世の中で一番楽しく立派なことは、一生涯を貫く仕事を持つことです。
・世の中で一番みじめなことは、人間として教養のないことです。
・世の中で一番寂しいことは、する仕事のないことです。
・世の中で一番醜いことは、他人の生活をうらやむことです。
・世の中で一番偉いことは、人のために奉仕し、決して恩にきせないことです。
・世の中で一番美しいことは、総てのものに愛情を持つことです。
・世の中で一番悲しいことは、嘘をつくことです。

【写真】粉ふきいも。
道具もなく不便な中で作ったけれど、愛情いっぱい！おいしかったです～。

有限会社E-スタヂオ
BLOG版－ちょっと得するパソコン講座
埼玉県のグルメ＆逸品
人気blogランキングへ