やみつき

今日は午前中事務所に出て、午後からは埼玉県さいたま市浦和区で研修の仕事だった。16時過ぎに仕事が終わり、そのまま帰宅。さいたまから「村の学童」へ子どもを迎えに行った。帰宅が19時過ぎだったので、今日も料理にチャレンジだ～。

今日のメインは、「なんちゃってピザ」。
ジャガイモ・にんじん・ピーマン・たまねぎを細切りにして卵とツナをあえて焼いたもの。味付けは、ちょっとの塩とお子様向けにトマトケチャップをかけただけ。これを80円（としよう）。
その他、昨日の残りもののジャガイモをマヨネーズと青のりで合えた「なんとなくポテトサラダ」に、やはり昨日半分とっておいた「ネギ塩ホルモン」、だいこん・にんじん・ごぼうとわかめのお味噌汁、たくあん、ごはんなど。合わせて、150円。

以上、今日は230円なり。

何より、今日の献立は時間がかからない。娘が明日の準備をしている間の35分でできてしまった。忙しいかあちゃんだって、その気になったらできるじょ～。何で今までやる気にならなかったんだろ・・・。環境と気持ち、大事なのねー。