今回はモロゾフの『復刻カスタードプリン』についてだぶー
モロゾフは、このブログでも何回か書いているけどプリンやチーズケーキを販売している洋菓子屋さんだぶー
モロゾフは神戸の洋菓子メーカーで、元々はチョコのお店だったらしいぶー。
今ではプリンや焼き菓子、チーズケーキを販売する店舗が全国にあるんだぶー
とんちーはここのプリンが大好きで、たまに無償に食べたくなって買いに行くんだぶー!
そして、先月もプリンが食べたくなってモロゾフに行ってみたら
いつもとは違うカスタードプリンが販売されていたんだぶー
これはカスタードプリン誕生60周年の企画で販売になった『復刻プリン』なんだって。
(期間限定の販売みたいだから、もう売っていないかもしれないけど)
この『復刻プリン』はモロゾフのカスタードプリンは発売当時の味を再現したプリンなんだって!
とんちーはお店の人に説明を聞いて美味しそうだと思って買っちゃったぶー
『復刻プリン』はちょっとレトロな感じのデザインの蓋が付いてたぶー
そして、モロゾフのプリンと普通はガラスの器に入っているんだけど
この『復刻プリン』は白い陶器の器に入っているんだぶー
中のプリンはこんな感じだぶー
モロゾフのカスタードプリンは今はグラニュー糖を使用しているらしいんだけど
発売当時は上白糖を使っていたんだって
だから、この『復刻プリン』では上白糖を使って発売当時の味を復刻しているんだって。
食べると基本的には普通のカスタードプリンと大きくは変わらないんだけど
『復刻プリン』の方が優しい甘さのプリンだったぶー
そして優しい甘さとほろ苦いキャラメールソースが合っていて美味しかったぶー
優しくて、ちょっと懐かしい感じの味だったぶー
何か子どもの頃にお母さんが作ってくれたプリンを思い出すぶー
とんちー的には普通のカスタードプリンも『復刻プリン』もどっちも好きだぶー
どうせなら毎回両方買って食べたい感じだぶー