横須賀のんびりLIFE

主婦のささやかな食べ歩き日記!明るく楽しく美味しい毎日♪

うわまちにて

2011年08月13日 06時16分33秒 | 家ごはん

最近あちこちでグリーンカーテンを見かけますね
室内も涼しいのでしょうが、外から見ても涼しげで良いですね~




横須賀の上町を歩いているとトボトボ
今話題のグリーンカーテンが、涼しげな雰囲気を作っておりました


もちろんゴーヤもごりっぱに成長されています


我が家のゴーヤ料理を紹介しますね
あの~このゴーヤは上町のゴーヤではありませんよ
我が家のお隣さんから頂いたものです 似ているけど違いますよNO! 念のため

ゴーヤの種とワタをとるときはこのフルーツ用スプーンを使います

まず一つ目は、ゴーヤの梅塩こんぶ和え

塩茹でしたゴーヤに塩こんぶと梅干し&梅干しのつゆをいれ混ぜ混ぜして出来上がり
さっぱりで美味しい


そしてもう一つは《ミートゴーヤ》
息子は嫌がりますが、私的には気に行ってます

ゴーヤは半分に割っ種とワタを取り除き、3mm位の幅に切ります
はやりサッと塩茹で 色がきれいに仕上がります
フライパンで玉ねぎのみじん切りと合びき肉を炒め、茹でたゴーヤを投入
味付けはコンソメの顆粒です ローリエもいれて香り付け
味を見て仕上げに塩・コショウ

ご飯にもあうし、パンに乗せてチーズをトッピングして焼いても美味しいと思う


すかなごっその目の前に…

2011年08月11日 15時57分52秒 | 食べ歩き 〔横須賀〕

こんにちは~
あぢー日が続いておりますが、皆さん如何お過ごしですか?
私はすでにバテバテでございます
炎天下、歩く時はまるで夢遊病者のようです 





すっかり気にいってしまった「すかなごっそ」
ほぼ毎週買出しに来ています


その「すかなごっそ」の目の前にある『相模亭』で昼食をとることにいたしました


そばかうどんを食べるつもりだが、店先にはこんな看板が


こんな新メニューもあります



店内にはいってみると…
レストランだか居酒屋だかわからない様な内装ちょっと怪しい雰囲気なのだが


ほうほう長井港で捕れた新鮮な魚貝類が味わえるのだな
そばかうどんを食べるつもりだったくどい!のだが…ならばそっちでいってみよう


旦那さんは《釜揚げしらす丼 950円》

丼の他にみそ汁・漬物・サラダ風の冬瓜旨しが付いてました

釜揚げしらす丼はご飯が見えないくらいしらすがごっそり
旦那さんは、ワシワシと喰らっておりました


わたくしが注文したのは《生&釜揚げしらす丼 950円》

だって両方味わいたいものね~はい欲張りです

生しらすがまったり、卵黄と絡めると(まったり×2)でこれまた旨ーい
しらすをたらふく頂いて大満足シーハー
では“すかなごっそ”へ買い出しに行きますかな


来来亭

2011年08月07日 11時36分18秒 | ラーメン

この春に出来たラーメン店に行ってみました
横須賀佐原店の開店準備から開店までをTVで紹介しているのを見て、
とっても気になっていたのです
そのお店はこちら関西から進出してきたという来来亭

駐車場も広くてとってもGOOD
ファミレス的ラーメン店のようだ

早速店内には行ってみると、店員さんがやたら元気で活気がある
メニューをみてみるとラーメンの他に定食もあるようですよ 


それに麺のかたさや脂のほかにねぎの量もリクエストできるのがウレシイ


旦那さんは《味噌ラーメン》ねぎ多めを注文
おおーっ!ねぎがテンコ盛りだ


そして私は《ラーメン》 麺かため・脂少なめ・ねぎ多め ねぎ好き夫婦


情熱もたっぷり入ったラーメンは、麺は中太ストレートお味は普通かな~


お会計を済ませて、レジ横にあったうちわを2本頂きましたとってもうれぴー

来来亭さんの『三大原則』は
     1、大きな声でのあいさつ
     2、ニコニコ笑顔で対応
     3、キビキビとした行動    だそうです


なんか私達も元気をもらった感じです


恋の媚薬

2011年08月04日 20時36分26秒 | スイーツ

皿うどんを食べて、しかも友から餃子をもらったので
かなり満腹なのだが…
『サーティーワンアイスクリーム』が気にかかる


たまにはいいやね   カロリーオーバーだけど気にしな~い
31種類の中から選んだのはこちら 『ラブポーションサーティーワン』


ベリー系のアイスが食べたかったのでこちらにしてみました
「ラブポーション」って“恋の媚薬”っていう意味なんだってへえ~


わーい美味しかった
カップの底に残ったアイスもスプーンできれいにすくいとって完食
まぁレギュラーサイズを1個食べれば十分だなぁ
他にも食べてみたいのがいろいろあるけど、次回のお楽しみと言う事で…
帰って少し運動しなきゃな




野菜たっぷり皿うどん

2011年08月03日 16時33分33秒 | 食べ歩き 〔横須賀〕

ジャスコのフードコートねたが続きます
ある日の友飯、ランチ&お買いもをする為ジャスコ久里浜店にやってまいりました
ぐるりとまわりを見渡し、この日の気分はリンガーハット





友は夏メニューの《冷しつけ麺の餃子(5コ)セット 920円》を注文友はリッチだ


私は《皿うどん 520円》単品

だけど野菜がたくさん食べられそう

皿うどんにはやっぱこれよね  「酢」をたっぷりかけて

皿うどんってカロリーが高いけど、「酢」をかけるとなんかヘルシーになる感じがするのだ


こちらもはずせない「ねりからし」

とりあえず 3袋GET
とろとろのあんが麺にからんでめちゃ旨いのだ~

酢もからしもバッチリ効いてるし で、皿うどんを完食した後は 
よし!あれも食べちゃお~