おはようございます
昨年の夏に北海道のニセコに帰省した時に頂いた
『菊水』の《寒干しラーメン》
乾麺だけどまるで生麺
クオリティたかしクンの袋入りラーメンなのだ
醤油味、塩味、味噌味とありましたが、
ついに残るはこの“札幌みそ”のみ
ハイ 完成
豚ひき肉に豆板醤と味噌で味付けました
適当に作ったけど、これ旨～
大好きなキクラゲも
スープはしっかりした味噌味で美味しい
麺は小麦本来の旨みを閉じ込めた低温乾燥麺
もちっとして、生ラーメンを食べているみたい
インスタントとは思えない旨さでした
ご馳走様でした
いつも息子が着る洋服は、私が選んで買ってきます
文句を言わずになんでも着てくれるので助かります
ある日、そろそろ就活の息子の部屋で履歴書の下書きを発見
チラッと見ると・・・
短所のところに
“洋服のセンスが悪い” と書いてあった
ガーン
母ショック！
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