ある日の昼食

今週も月～水とゴミ捨て以外は外にでず
ヒッキー寸前のそら豆です。おはようございます



年度末、旦那さんは仕事が忙しく帰ってきたのが午前３時過ぎ。
（本当にお仕事ですヨ）
毎年この時期はとっても忙しいのよね～。　ビンボー暇なしだす
あーでも仕事があるだけ幸せですよ　感謝せねば…
毎日一所懸命働いてくれる旦那さんにもね


結局、用意しておいた夕食も食べずじまい
どーすんのよコレー

野菜・豚肉などのホイル蒸しだす（いつもの手抜き料理）
翌日、ホイルを恐る恐る開けてみると
『こんなん出ました～』



このまま温めなおして食べても良いのだが、
どーにかならないものかと考えた挙句、
私の昼食《白菜と豚肉のチーズクリームパスタ》に変身


白菜・豚肉は細く切って、蒸し汁に牛乳とブイヨンでパスタソースを作り、
茹でたパスタをソースにからめ、とろけるチーズも追加。
最後に黒コショーで味にアクセントをつけました
意外とおいしく出来たのでビックリ
生クリームを入れれば、もう少し濃厚になりますな