わが家の晩御飯 206（鶏ワサビ和えはローカロリーでダイエットにいい？）

【本日の晩御飯】 2人前　230円素晴らしい

1、鶏ワサビ和え　2、酢の物　3、トマトレタスサラダ　4、カレー（冷凍作り置き）

【鶏ワサビ和えの作り方】

材料：鶏むね肉100g、三つ葉8本、長ネギ、　　　調味料各少々：卵黄・ワサビ・醤油

1：鶏むね肉はしゃぶしゃぶぐらいの厚さに切る。

2：サッと霜降をする。

3：火が通ったら氷水につけてから水けをきる。

4：三つ葉はサッと茹でて水にさらし水けをきる。

5：ボールに卵黄と調味料を入れよく混ぜてから鶏・三つ葉・ネギを和える。

【酢の物の作り方】

材料：くず切り適量、錦糸卵2分1個、キュウリ4分1本、カニカマ3本、ワカメ少々、白ごま小さじ1、ゴマ油少々少々、土佐酢

1：くず切りは3分茹でて水にさらす。他は全部細切り。

2：土佐酢を作る。 「タレ・割した【和食】」を参照

3：材料を用意する。

4：材料を土佐酢で和える。

5：香りづけにミカンの皮を入れる（無くてもOK）。

6：食べる時にミカンは取り除いて器に盛る。

【トマトレタスサラダの作り方】

材料：レタス（大ぶりに切る）、トマト（スライス）、

1：ドレッシングはお好みでコチラ  「ドレッシングの割合」を参照

2：今回は、オーロラドレッシングで頂きました。

【カレーの作り方】は、

　　　　コチラ 「わが家の晩御飯　その188」を参照

 

 

が～～～んんン 　牛すじカレーがこれで最後になってしまいました(ﾉД`)ｼｸｼｸ

とおっっても美味しかったので　ショック  まあ食べればいつかは無くなってしまうのですが。。。

今度はいつ頃になるのかなぁ　仕入れたとき販売なのでいつでも「牛すじ肉」が手に入るわけでもないらしい。

でも、これだったらビーフシチュ―モドキも作れるような  ううう～食べたいなぁ

はっ  ダイエットぉぉぉ　忘れてた　いかん！イカン！「増えて増す」一言だけ。。。

人生なかなか思うようにはいきません　(ﾉД`)ｼｸｼｸ

 

話は変わりますが、、、すごいね　今日の材料費は230円だす！？

ご飯は、貰い物なので0円としても凄いよねぇ(*'ω'*)　これで何で月末苦しいんだろう？？？

。。。酒ーっ　と言う遠い声が　　ガンマ上がっちゃったしなぁ　酒代って結構するよねぇ

今日も禁酒出来ないのと　言われちゃいました。えへ　

 

 

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