もうすぐお正月。遠くの親戚にお餅をついて送ります。もち米をセイロでで蒸します。 餅つき機を使い餅つきが楽になりました。 ついた餅を切り分けます。熱くて大変です。 手早く鏡餅に形を整えます。 上手にできました。 のし餅も沢山出来ました。