#212836 どら焼き☆焼印付♪

今日で学校がひとまずお休みになりました。
２週間のお休みのあと、４月からまた始まります。

ってことで、水曜日はポットラックだったのですが、
それ用につくったのがこれさ。

　　　　どら焼き さ　　

最初は、もはや得意となった おはぎ にしようかと思っていたのですが、
食べる時に手が汚れちゃうし、慣れてない人には見た目的にどうかな～と思い直してね。　

生地は大さじ１/２くらいの量で作った、ミニミニどら焼き。　ちょうどいい大きさだったと思います。
ホットプレートで一気に焼いて、超お気に入りの ちどり の焼印をぢゅぅっとね。

砂糖は大胆に半分カット。
そのせいだと思うけど、しっとりさが足りなくなっちゃったかな？
一口目はあまり甘さを感じませんが、噛んでいくうちにハチミツの風味と甘みが広がって
私的にはちょうどいい感じになりました。

焼印は買う時にすんご～く悩んだのですが、やっぱり買ってよかったかな。
もともと 『 波に千鳥 』 の絵柄が大好きだったし、
焼印があるのとないのとじゃかわいさが違うし、けっこう話題にもなりました。

あんこさえ手元にあれば、意外と気軽に作れるものでした。
１日経ったくらいが、あんこと皮が仲良くなっておいしくなると思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　『 どら焼き☆焼印付♪ by ひ～さん 』



またも 作ってるそばから、はなちゃんが 「 くれ～、くれ～ 」 と訴えながら、ぱくぱく食べていて
「 学校に持ってくんだから、もうないないよ。 」 と言ったら、泣きじゃくって怒っていましたぜ。。。ヤレヤレ

そうそう、どの国の人からもけっこうな絶賛っぷりでした。
ちなみに、どら焼きは
『 パンケーキサンドイッチ　ウィズ　レッドビーンペースト 』 と言ってみました。
あれ？　今思うと逆だったかな？　でも、通じていたみたい。　でも、どっちにしても違うような。。。


今、気になって調べてみたら
『 sweet bean paste in brownd sponge cake 』　
『 a bean jam pancake 』
『 Japanese dessert consisting of two slices of sponge cake with red bean jam in between 』
って感じでした。　
そんな中、極めつけはこれ。
『 Gong grilling 』　　ちょ、直訳すぎますよー、エキサイト翻訳さ～ん！　そうじゃないんですぅぅ。