なんちゃって吉牛

昨日のよるご飯は、私が出掛けていて帰りが遅くなったこともあり
簡単に済ませようと、禁断のどんぶりモノにしました。

なぜ禁断かというと、
うーちゃん曰く、どんぶりモノはよるご飯じゃないっ！ あれはお昼に食べるものであーる。
とのこと。　っく～～　( ← こみ上げる心のコブシ )
なので、たまに親子丼とか私が食べたくて作ろうものなら
「 手抜きしやがって。。 」 って言ってきます。　っく～～


でも昨日は、「 今日、吉野家の牛丼だからー。」と言ってもイヤミは言ってきませんでした。
「 あ、なにも言わない 」 と思ったけど、さてはこいつも牛丼食べたいのだなと悟った私。 しめしめ
参考にしたのはＣＯＯＫＰＡＤの このレシピ、その名も 『 吉野家の牛丼を完全舌コピー 』　。
なんか心惹かれるタイトルじゃないですか？

で、数日前にほぼこれ用に買っておいたダシダを使って作りました。
牛肉ダシダ　　韓国食材屋さんに売っています。

で～、できあがりなんですが、
すんごいおいしかった～　ちょっと感動しちゃうくらい。
白ワインがなくって お酒を使ったのですが、ちっとも問題なし。
日本で吉野家のと食べ比べをしたら、多少 違うんだと思うけど 十分すぎるくらいおいしかったです。
うーちゃん(夫)からも、悪くないんじゃない。とお褒めの言葉をもらったし。　　( 「 悪くない 」 がほめ言葉。。 )

ちなみに副菜はヘルシーに、ほうれん草のおひたし ＆ ぬくやっこ。
ぬくやっことは、冷やっこに対抗したもので、　うーちゃん(夫)曰く　こっちのお豆腐は湯通ししないとっ！
ってことなので、湯通しして食べるので 『 ぬくやっこ 』 と命名したんです。
うちのお豆腐はＴ&Ｔで売っているオーガニック(らしい)お豆腐。青いパッケージの絹ごし風のが定番です。
ほうれん草のおひたしにはポン酢を。　ぬくやっこには特製韓国風たれをかけていただきました

はぁ。ひさびさに牛丼食べたなぁ 　　おいしかったなぁ

韓国なお餅屋さん

カルガリーにお住まいの方。
アリランの２つ隣くらいにある、お餅屋さんご存知ですか？
ウィンドーのところに茶器が置いてあるお店なんですけど～。

ずっと気になっていて、初めて行ったのが去年の９月。
旧盆の頃で、ソンピョンを作るのにどんなものか見に行ってみたのが初めて。（ その時のことはこちら。 ）
中は喫茶店っぽいのかなぁと思っていたのですが、
茶器と、韓紙っていうんだろうか和紙みたいなのと、お餅ちゃんたちが売っていました。

実は、ここのお餅は お友達のお家でいただいたり、
赤ちゃんの１歳のお誕生日のお祝い返しみたいな感じでいただいたりと 何度か口にしていたんです。
で、その度においしーなーと。　甘すぎなくて、やさしい味なんです。


お餅屋さんと言っても、日本の大福のようなのは無いみたいなんだけど
韓国のやさしい味のお餅がいろいろ売っています。
イメージは こんな感じ かな。　無いのもあるし、あるのも無いけど。。　こっち にもいろいろあるな。
冒頭の写真はねー。これもソンピョンだと思う。
でも、中身は全部 蜜でした。　ちょっとハズレたかも。。。
私が好きなのは、　平べったい、かぼちゃのお餅。　平べったくって、上にいろんなお豆がのっているお餅。
あと、お友達にもらった、ちいさい丸々とした大福みたいなの。
まわりにゴマとかカステラとか、小豆の粉とかまぶしてあって すんごくおいしい。
でも、これ売ってるの見たこと無いような。。。　注文して作ってもらうのかな？　


今日はちょっとしたお祝い事があったので、初めて自分で買ってみました。
今度は、平べったくて上にいろんなお豆がのっているお餅を買おっと。

 

お母さんからの、、

おととい、母が１２月２０日に船便送ってくれた荷物が届きました。
約１ヶ月と１週間。　今までの最速記録かな？　いつもは１ヶ月半くらいかかるけど。

内容は食料品を中心にキッチン用品やキッチン家電などなど、どっしり３０kg。
その中で異彩を放ったのが、冒頭の写真の赤ベコ２頭。　かわいいけど。。なぜ２頭？

翌朝、母に電話をして聞いてみました。
最初、右の方を買ってよろこんでいたんだけど、その直後に左の方を発見。
左の方がかわいいな～と思って、でももう買っちゃったし どうしよっかな～と思ったけど
やっぱりかわいくって買っちゃったとのこと。
１つは自分用にしようかと思ったけど、良く考えたら１つだけ飾るのも かえってさみしいかなと思って
両方送ってくれたそうです。
って、実はこれ、わたしの推理がぴったしカンカンでした。　ははは。

でも、両方ともかわいいですよね。
きちんと包装された箱があって、でもすんごく軽くって、置物かなぁと思っていたけど
まさか、赤ベコとは。　しかも２箱とも赤ベコとは。　おそるべしうちのママ。


そして、楽天ブックスで買っておいたこれ。
　　　　　　　　　　
お料理をしている人のブログをちょくちょく見ているのですが、
『 パンとお菓子の本 』 と 『 もっちりシフォン～～ 』 で作ったお菓子がよく登場していて
あぁ、おいしそーだなぁーと思っていたんです。
へへへ。　やっとこ入手ですわ。


あとは、ネットで買っておいた ハワイアンファブリックも。
カルガリー中の生地を見て回りましたが、ハワイアンな生地ってどこにも見当たらなくってね。
これでまずはクッションカバーを作ろうかなと。
うちにミシンはないので、お義姉さんのお家に行ってダァーっと縫ってこようと思っています。


それと、うーちゃん(夫)用に羊羹。
前に送ってもらって以来、うーちゃん(夫)の大好物になった『五勝手屋羊羹』です。
これ、筒状の羊羹で下から押し上げて、糸で切って食べるというなかなか楽しい羊羹なんです。

あとは、ちょっとした料理のレシピ。
にんじんのマリネのがあったのですが、星澤先生のレシピ とのこと。
お母さん、『星澤先生』って書いてる。。　って思ったけど、おいしいよ！ とのこと。
今日の夕食に作ってみるつもりです。


１２月の中旬には、お友達からもいろいろ送ってもらったり
年末には、うーちゃん(夫)のお母さんからもいろいろ送ってもらって、ほんとうにありがたいなぁ。
大事に大事にいただきます

光あるうち光の中を歩め

『 光あるうち光の中を歩め 』
トルストイの小説のタイトルなのですが、私はこの言葉が大好き。

これを知ったのは、たしか山田詠美のエッセイで。　だったと思う。
目にしたとき感動しました。「 なんて、すごい、」ってね。


話は少し変わるようですが、私は相田みつをが苦手で。。
こんなこと書くと、非国民とか、人でなしとか言われそうなのですが、どうしてもなんか。
私の何重にもひねくれた心を通しちゃうと、
「良いこと言ってるよ、ぼく。　解りやすいから読んでごらん。　ほら、素直になって。。」
って感じがして来ちゃうんですよね。　押し付けないでぇぇええって思っちゃうの。
　．．．って言うか本当は、
彼のを読むと 自分が恥ずかしくなっちゃうんですよね。
私って、なんてちっこい奴なんだろう。　って思っちゃうの。 だから。

で、
それと比べて、『 光あるうち光の中を歩め 』。　これはなんか気楽ですよね。
相田みつをのは、さぁ、一緒に 手に手をとって～　って感じ(たまにお叱りもあるようですが。。)ですが、
こっちは、来るなら来れば？　もしくは、来い！　みたいな。
でも、すごく良いこと言ってるし、その奥に思いやりもあるような。
例えると、　ちょいワルな、ぶっきらぼうな人が実は人間味があった。　みたいな？　( ←アホ。)


あれーっ　なんか、話がまとまらなくなって来た
言いたかったことは

わたしも、光があるうちに光の中を歩こう。
昨日届いた 高校時代のお友達からの元気ハツラツなお手紙を読んで、改めてそう思ったのでした。



　＊ちなみに、この小説は
　　一行で書くと、宗教に入るか入らないか迷いに迷っている人の話なんですが
　　そこに人間の心の葛藤があって、私にはおもしろかったです。　

Ｐｅｄ Ｅｇｇ すごいよ。

たぶん、北米にお住まいの方なら一度はＣＭでみたことがあるでしょう、この 『 Ｐｅｄ Ｅｇｇ 』。

大乾燥地帯のカルガリーに住んでいるせいか、私のかかとちゃんはガサガサで
と言っても、最近（前から？） 女を捨ててきている感のある私なので、たまにしかお手入れもせず。。
って感じだったのですが、このＣＭを見たとき
「 う～む。試してみたい。　これなら続けられそう。」　と思っていました。

足の角質ケアとしては今まで、ハワイお土産の足やすりを使っており、
これはこれで満足していたのですが、いまいち達成感っていうか、パンチが足りないっていうか。　
って感じだったんです。　きれいに仕上がるんですけどね。

でも、ＴＶショッピングだしなぁ～とあきらめつつ お買い物をしていたある日。
 『 Ｈｏｍｅ Ｏｕｔｆｉｔｔｅｒｓ 』 で売っているのを発見！
１つ＄１５と ＣＭよりは高かったのですが、やっと先日購入しました


んで、さっそく使用。
笑っちゃいました。　本当に取れる。なんか、チーズをおろしているみたいです
ＣＭではカスカスは落ちないような感じでしたが、私の角度が悪いせいか、ほとんどが落ちちゃうけど
肌に負担もなさそうだし、削りすぎちゃうってこともなさそうだし 大満足。

なんか、やっぱり結果がわかりやすいのっていいのかも。
ビオレの毛穴パックだってねぇ、ＣＭほどは取れないけど、たまに 「 おぉっ 」 っていうのもあって
なんか、満足感でいっぱいになるし。


ガサガサかかとでお悩みの方。
これ、試してみる価値はあると思いますよ～ 　　 削れ方も片寄らないし、キレイです。
で、仕上げ用のやすりみたいなのも付いてますしね。　
あと、軽石などのように事前にふやかす(？)必要も無いので、思い立ったが吉日感覚でできますしねー。
うむうむ。

茶色(即茶) ２ です。

ふふふ。このタイトル。　　知らない人には 何のこっちゃ？　ですよね。
ということで、ハネムーン予約してきましたっ

場所は結局、ドミニカ共和国のプンタカーナ。
ホテルは 『 Ｅｘｃｅｌｌｅｎｃｅ Ｐｕｎｔａ Ｃａｎａ 』 に決定。
ここはＲ１８だし、ホテルのレビューを見てもかなりいいし、予算内だったし、アクティビティも充実してるし
スパファインダーというサイトでも賞を取っているし。と言っても、２００６年の ウォータースポーツ賞。
スパのサイトなのに なぜかウォータースポーツ賞という、その辺のゆるさもいいよなーと。　

最初は 『 Ｍａｊｅｓｔｉｃ Ｅｌｅｇａｎｃｅ Ｐｕｎｔａ Ｃａｎａ 』 とも迷ったのですが、
見れば見るほど、比較するほど Ｅｘｃｅｌｌｅｎｃｅ～ の方が良くなったし、
Ｍａｊｅｓｔｉｃの赤い屋根がねぇ～。　どーも好きになれなくて。 なんかターキーな感じがするんです。

私は昔から 赤い屋根のリゾートホテルが嫌い。
旅行会社にいたときも、プーケットの雨季の影響を受けないところがパンワ岬で
雨季のころに行くお客様には ケープパンワ というホテルをおすすめしていたのですが
ここのホテルの屋根が赤くって。　内心、だっせぇと思いつつ接客していたっけ。。


さてさて、
まずは、ｗｅｂで各旅行社の料金チェック。　
調べたのは、Ｓｅｌｌｏｆｆ、ＦｌｉｇｈｔＣｅｎｔｅｒ、Ｉｔｌａｖｅｌ2000、Ｅｘｐｅｄｉａ　の４社。
で、ＦｌｉｇｈｔＣｅｎｔｅｒ、Ｉｔｌａｖｅｌ2000、Ｅｘｐｅｄｉａ　の３社の料金はどれも一緒でした。
Ｓｅｌｌｏｆｆはなぜか高かったな。　でも、料金合わせはしてくれると思うけど。
で、ＦｌｉｇｈｔＣｅｎｔｅｒの店舗が わりと近くにあったので、うーちゃん(夫)と一緒に行ってきました。

ＦｌｉｇｈｔＣｅｎｔｅｒでは スパニッシュのでっかい兄ちゃんが担当になってくれたのですが
プンタカーナに行きたいと、ホテルはエクセレンスがいいんだけどーと言ったら
それはビューティフルチョイスだと言ってくれました。　エクセレンスは良いらしい。
隣のお姉さんにも、どっかとエクセレンスだったらどっちがいい？　って 兄ちゃんが聞いたら
お姉さんも即答で 「 エクセレンス 」 と言っていました。　　やったー！　私の眼に間違いなしっ

後は、まだ迷っていた部屋のカテゴリー。
普通のオーシャンビューか、グレード上げてクラブ特典付きのガーデンビューか。
日中もお部屋にいることが多いならＯＶの方が気分いいし、
でも、いないならＧＶで十分だし 夜ならライトアップもあって かえってキレイだろうし、
ちょっとしたことだけど クラブ特典も付くしなーと。
でも、朝起きたときに部屋から海が見えるのは気持ちいいよなーと。　なかなか決められませんでした。

って、兄ちゃんにも相談してみたら
そういう時はチェックインの時に、フロントの担当者に
今回ハネムーンで来ていて、もし空いていたら部屋をグレードアップしてくれないか？　って聞いてみるの。
で、＄１００でもチップを渡せば ほぼ希望通りにしてくれると思うよ。　俺はいつもそうしている。　
と 教えてくれました。
どうやら、カリブの方ではまだこの方法が通用するらしい。　ははは
結果どうなるかはわからないけど、やりとりもおもしろそうなので試してみるつもりです

ちなみに飛行機は カルガリー－プンタカーナ直行のチャーター便。
１６４席くらいしかない、ちっこい飛行機でしかもチャーターだから機材も古そう。
ついでにシートピッチもせまそう。。
＋２００ドルで らくらくシート にＵＰできるとのことで、うーちゃん(夫)にＵＰしようって言ってみたら
そんな必要ないっ！　と言われました。どっちにしてもボロいから。とのことで。　むむむ
それなら、早くにチェックインして通路側をねらうってことになりました。　っちぇっ。
でも、直行で片道６時間くらいらしいので、ならガマンできるかな？
エアカナダだって、どうせ狭いしね。　しかもカルガリーからなら 乗り継ぎ必要だし。


で、とにかく決定。　
翌日にはもう ITINERARY も出来上がって、うーちゃん(夫)が取りに行ってくれました。
あとは、体に気をつけて毎日をすごすのみ。　無事に行って、無事に帰って来れますように



と、そういえば。
うーちゃん(夫)ってば、旅行代金を値切っていました
私的には、初めてここ使うのに そんなこといーのー？　と思っていましたが
意外にも兄ちゃんの一存で、あっさりまけてくれました　と言っても、８％くらいだけど。
部屋のカテゴリーのよって割引率(額)は違ったようですが、こういうのってｗｅｂ予約じゃできないことだし、
うーむ。やっぱり店頭に行ってみないとなぁと思いました。　おそるべしっ我が夫！

人差し指と薬指

みなさん、手の甲を自分に向けて指をぴったりふっつけて、まっすぐ伸ばしてみてください。
人差し指と薬指、どっちが長いですか？


さっき、Ｄｉｓｃｏｖｅｒｙ Ｃｈａｎｎｅｌ の 『 ＤＡＩＬＹ ＰＬＡＮＥＴ 』 で
あのおっちゃんが言っていたのですが
男性は薬指の方が長く、女性は人差し指の方が長い人が多いそうです。
詳しくは聞いていませんでしたが、薬指の方が長いと即決できる能力が優れているとか。
なので株や為替のトレーダーは男性が多いとか。


ちなみに、私は薬指の方がやや長め。
身長も１７０cmだし、肩幅広いし、背中も広いし、胸板も厚いし、骨太だし、足腰も強いし。。
手も大きいし、顔も男顔だし。。。
う～む。確かに見た目はがっついし、おっついよなぁ。　　おそるべしっ指の法則っ！
　　　( がっつい、おっついは私の周り語。　ニュアンス伝わりますよね？ かな？ )

うーちゃん(夫)は はっきりと薬指が長いです。　うむ。
女々しいときや 小姑っぽいときは多々あるけど、ちゃんと男だよな。


ところで 私の即断力ですが、時と場合によります。
自分でもお見事っ　って言うくらい即決する時もあるし、延々と悩む時もあります。
ってか、そんなのみんなもだよねぇ。

た、た、たのすぃっ！

最近、私のいっちばん大好きなことをしています。
ふふふ。　それは旅行計画っ！

ほんと旅行計画を立てるのが大好きで、大好きで。
旅行会社での勤務していた頃は、年に３回平均くらいで海外に行っていたのですが、
もうその旅行から帰ってきたとたんに「次、どこ行こ。」と始まっていました。
行き先が決まってからは、航空会社選びと、ホテル選び。
でねー。ホテル選びがねー。　なかなか決められないけど、それを悩んでいるのが楽しくって。

昔はまだ若かったし、寝るだけだから～と立地が良くて、なるべく安いところを探していましたが
旅行会社に入って、上司から 『 旅はホテル。』 と聞いたときから、ホテルを重視するようになりました。
シティは多少妥協しても良いと思いますが、リゾート地はね。特に。　譲れないでしょ。

ちなみに。私が今立てている計画は、ハネムーンのですっ！　へっへっへー。やっと行けるんだー。
大希望していた St.マーティンは予算オーバーでボツとなりました 　まぁ、しゃーない。
で、今の候補は ドミニカ共和国 or コスタリカ。
予算内で、メキシコでもなく、キューバでも、ジャマイカでもなくって絞っていったら
このどっちかになりました。
私的にはどっちでもいいので、予算内で泊まりたいホテルがある方にしようと思っています。
にひひ。　

とりあえず、ドミニカ共和国のプンタカーナのホテルは決めました。
あとはドミニカ共和国のプエルトプラタと、コスタリカのホテルを調べるのさっ！
っかーっ！　すごい久々の海外旅行。　しかも、ハワイ・グァム以外では初めてのビーチリゾート。
アドレナリン放出しまくっていますっ。 ふんがー、ふんがー

当てられちゃった。

ＹＡＨＯＯ！ のニュースで紹介していた このサイトすごいです。

『 Ａｋｉｎａｔｏｒ， ｔｈｅ Ｗｅｂ Ｇｅｎｉｕｓ 』　( 日本語はありません。 )

ゲームを始める前に、好きなアニメなどのキャラクターを思い描き
約２０問近くの質問に答えていくのですが

私はチェブラーシカをイメージ。
日本のサイトじゃないし、いわゆる日本のアニメでもないし、
たぶん知らないだろーと思っていたのですが、見事的中！　すごーい。すごーい。


チェブラーシカと言えば
先日、お正月前にお友達のうちでみんなで集まったとき、子供たちが飽きていたので
ＹｏｕＴｕｂｅ でアニメを見ていたのですが、みんなにもチェブラーシカのかわいさを教えてあげたいっと思い
チェブを探して見せてあげました。
そしたら、みんなの心にも響いたようで、きよ～きよ～とかわいがってくれました

そのあと、ピタゴラスイッチのピタゴラ装置のも探して見せてあげたら
いつもやんちゃな男の子に響いたようで、めっちゃはまっていました
あー。 次、ピタとゴラでこのゲームやってみようかな。

富士山 見たぜぃ

みなさま、すっかり明けてしまいましたが　改めて
明けましておめでとうございます


２００８年はいろいろお世話になりました。　ありがとうございます。
今年もお世話になると思います。　もしかしたら去年よりも。。
でも、迷惑はかけないように、いい子ちゃんでいるように気をつけますので
どうぞよろしくお願いいたします。


さて、いきなり自慢話ですが
初夢に 富士山 見ましたーー！！！
と言っても、本物ではなく、『 横山大観の作品のＤＶＤのジャケット 』 という設定でしたが。。
これでもご利益あるのかな？？？

でも、高校生のときに 『 なすびの天ぷら 』 の夢を見た年もいい年だったし。 ( 好きだった人と付き合えた。)
『 なすび模様のマグカップ 』 の夢を見た年は、うーちゃん(当時：友達)と付き合うことになったし。
って、こんな系ばっかりだけど。。。　でもいい年だったのだ。
ちなみに、なすび模様のマグカップはどっかの信用金庫の粗品という設定でした。　ははは。
なので、ちょっとはいいことあるのかも？　

でもね、　横山大観のＤＶＤに行き着くまでの夢の内容が最悪でねぇ。。
これが気になるところですが、　ま、なんであれ富士山を見たってことで。

こいつは春から縁起がいいっす


ちなみに、初夢を見る夜には諸説あるようですが、
私は元旦～２日説を信じています。　
信じるものは救われる　　でも、思い込みは事故の元　って言うのもあるんだよなぁ。。