できたてほやほや

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


長い試行錯誤の上、やっと満足のいく食パンができあがりました。

って、おーっほっほっほっほ。
そうですの。　我が家にも文明の利器、ホームベーカリーが仲間入りしたんざますの

うーちゃん(夫)はＭｒ.白米で、パンはむしろ 嫌い！ってくらいなので
一生、我が家ではホームベーカリーなるものは買えないのだなぁ。。。　と思っていたのですが
お義母さんが 韓国の家にあった使ってないホームベーカリーを送ってくださったのです　
それがこれ。　　　　　　　サンヨーのです。シールつきっぱなし。。
型はけっこう古いとは思うのですが、なかなかの働き者で、
パンは１．５～２斤、おもちは３～１０合までつけちゃうんでっせ。
まぁ、それだけの大容量だけあって 本体も大きく、収納場所をとるんですけどね。。　

実はもう１ヶ月前くらいには届いて何度か焼いていたのですが、どれも失敗で。
１回目。　強力粉１００％で作り、ボロボロのかたい食パンになってしまい失敗。　取説のレシピ参照。
２回目。　強力粉６０％、オールパーパス(中力粉？)４０％でまぁまぁ。焼き上がりの高さも上々。
　　　　　　でも、うーちゃん(夫)に
　　　　　　粉っぽい。今度は焼き目濃い目、粉を５０/５０にして。とチューモンされる
３回目。　強力粉６０％、オールパーパス４０％、焼き目濃い目。
　　　　　　でも、スイッチを入れようとした時に こねる羽を付け忘れたのに気付き、
             なんとか羽を付けたけど、手に粉やら牛乳やら付いちゃったせいか
　　　　　　なんかいまいちの出来。　ってことで、失敗に戻る。
　　　　　　しかも、粉を５０/５０にするのも忘れてたし。
４回目。今回。　粉を５０/５０にして大正解 　
　　　　　  ほわほわの食パンができあがりました　　
　　　　　　焼き目濃い目にしたけど、普通の焼き目でもいいかもってくらいかな。

わたしが２回目からずっと参考にしていたのはこちら。
　　　　　　　　　ＣＯＯＫＰＡＤの　ミルクリッチな食パン☆ホームベーカリー　です。

うちはオールパーパスを使うので、粉の配合は５０/５０にしていますが
私的にはオールパーパスでもレシピ通り、６０/４０でもぜんぜんいけると思います。　ここは好みかな。
あとは、このままだとちょっと味が濃い感じがしたので、
お砂糖、お塩、はちみつはそれぞれちょっとずつ減らして作っています。


これで、食パンは完了。
次はバターロールやおかずパンを作ってみたいです。
あと、おもちもついてみないとな。　年越し前の本番の前に、リハーサルしておかないと

ＰＯＭちゃんマラカス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


日本のママさん達には言わずと知れている ( のかなぁ？ ) 、脳科学おばあちゃん。
天才を作り出す久保田カヨ子おばあちゃんですが
先日、エチカの鏡だっけ？　に出演されていたのを拝見しました。
で、その中で
ビーズか何かを入れたペットボトル、お水を入れたペットボトルをおもちゃにして
赤ちゃんに遊ばせていたんです。
ペットボトルを使えば、中に何が入っているか どんな動きをしているかもわかるし
振った時の音も違うので、赤ちゃんも 『 どっちで遊ぼう。。 』 って頭の中で選択をして
それが脳を使うことにつながる。　みたいなことをおっしゃっていました。

ほほう。なるほどね

使っていたペットボトルは、ポカリスエットの２００mlのみたいな小さいボトルで
でも、そんな大きさのペットボトルはこっちにはないし。　でも５００mlのじゃでかいしぃぃぃ。。
と思っていたときに思い浮かんだ のが
常日頃、スーパーで見かけるたびに気になっていた　ＰＯＭジュース。
　　ＰＯＭ ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ　　　　　ざくろのジュースです。

いっつもいっつも気になっていたのですが、いかんせん高価なもので
いつも売り場の前を 通り過ぎるだけだった　のですが、
今週、私の行きつけスーパーで安売りをしていたので 『 チャ～ンス！ 』 と思い購入しました。
飲んでみたかったし、ボトルもおもちゃにするには持ってこいの形だしね。

３つ購入し、木のビーズ。プラスチックのキューブ型アルファベットのビーズ。鈴。をそれぞれに入れました。
大きくなったら ビーズ遊びもするかなぁとも思ってね。

　　　　　　　　　　　　　　　

はなちゃん、遊んでくれるかなぁ？ とちょっと心配しながら持たせてみたら、
けっこうな反応をみせてくれ、両手で持ってボトルをなめたり
うつ伏せにさせてる時もそれで遊ぼうとしてくれます。　　よかったよかった


ＰＯＭジュースは、チェリー、マンゴー、ブルーベリーの３種を購入しましたが
私の好みでは　１位 マンゴー　２位 チェリー　３位 ブルーベリー　の順かな？
１００％だけあって、濃くて どれもおいしかったですよ。



あぁ、でもこのボトル、材質がちょっとかたいので
ぶんぶん振り回した時に 頭や顔にあたるとちょっと痛そうです。　特に飲み口ね。
まぁ、今のところは 『 乱暴に扱うと痛い目に遭う 』 ってことも学習できるかな？
と思ってそのままにしています。　　まだ、そんなに力もないしね。
でも、ちょっと考えないといけないかなぁ。

 

こぐまのマフィン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ひっさびさにお菓子を焼きました。
チラッと振り返ったら、最後にブログに乗っけたお菓子は４月の 『 Ａ.Ｒ.Ｉ.のマフィン 』 だった。
先月とかにも何か作った気はするんだけど、
写真も取らなかったし覚えていない。思い出せないです。

で、今回は秋！ってことで、こぐまのマフィンにしてみました。
ふふふ。なにが小熊かって。
こぐまってコグマ。　韓国語でさつまいもって意味なのだそうだ。
生地にピューレ状にしたこぐまをたっぷり使い、四角く切った紫こぐまも混ぜ込みました。
こぐまのピューレが重たかったようで、あんまり膨らみませんでしたが
できあがりは上々でしたよ。

こぐま＝さつまいも。　う～ん。忘れなさそう
なんちゃって韓国語講座だゎ。

ｃｈｕｂｂｙ ｃｈｅｅｋｓ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日は はなちゃん４ヶ月目の予防接種でした。
前の２ヶ月目の予防接種の時でも気づいていましたが、
やっぱ、うちの はなちゃん でかい。。

本日、ちゃんと計ったら身長は ６７.５cm、体重 ８１００g でした。
まぁ でかい、重いとは知っていたけど比較対象もないので～って感じでいたのですが。。


待合室で注射の順番を待っていた時、
赤ちゃんにおっぱいをあげている一人のカナダ人ママが、ちらちら はなちゃんを見てるのがわかったので
おっぱいが終わってから、近づいて話しかけてみたんです。
そのカナダ人ママはよくいるタイプの おデブ体型 ( たぶん１７０cm、１００kgくらいと見た。) で、
抱っこされていた赤ちゃんはとても小さく、聞いたら赤ちゃんは３ヶ月とのこと。
さらに聞いたら、体重は１０パウンド(約４.５kg) とのこと。　まぁ、いっても５kgくらい？
びっくりしちゃった　びっくりたまげた門左衛門。(←これ、たまに言っちゃうけど 何？)
なんで、こんな大きなママなのに、赤ちゃんこんなにちっこいの？
アジア人の赤ちゃんは大きめで、こっちの赤ちゃんは小さめとかって
聞いたことある気がするけど。。　それにしても。。
たまたま両極端な２人だったのかな。

でも、ショージキちょっとうらやましかったです。
わたしも小さい赤ちゃんともっと触れ合いたかったな。　はなちゃん、急成長しすぎなんだもん。
あっと言うまもなく、気づいたら ５８８０ｇだの、６４００ｇだのってさぁ。
株価じゃないけど、毎月ストップ高って感じで


ちなみにカナダ人ママに はなちゃんを見せると、
大抵の人は、はなちゃんの髪のことを言います。 Look at that hair !　って感じかな。
たぶん、カナダ人の子はつるんつるんのハゲ頭(に見えるだけ？) の赤ちゃんが多いからかな？
私的には はなちゃんの髪量は普通なので、『 また、髪かい。』 って思っちゃうんだよな。

さらにちなみに、カナダ人お医者さんは皆 はなちゃんのホッペのことを言います。
Oh! Chubby cheeks!! 　とかってね。
これには私も『そーでしょ、そーでしょ 』 って、ほっぺをぶにぶにしてしまいます。

次の予防接種は２ヵ月後。　１０kg超えていませんように

んごろんごろ

昨日、１１月５日 １３：２５。はなちゃんが初めての寝返りに成功しました
生後４ヶ月と５日目の出来事です。


実はおとといの夕方にも、挑戦していたのですが
１２０°くらい転がったところで、プレイジムのポールにおなかがひっかかってしまい
にっちもさっちも行かない状況にまではなっていたんですよね。
あのポールがなかったら、間違いなく寝返り成功していたと思うんですけど
夕食の支度をしていたら、リビングから 「 えっえっ 」 という、はなちゃんのうめき声が聞こえて
『 もしかしたら？ やったか？ 』 と見てみたら、ななめっていました
で、その日はそれに懲りたのか、それでおしまい。

そして、その翌日 ( 昨日 ) また「 えっえっ 」 と声がしたので見てみると
苦しそうにうつ伏せになっている はなちゃんの姿が。
腕を巻き込んでしまっていてかわいそうだったけど、
「 がんばれ、がんばれ、はーなーちゃ－ん！ 」 と声援を送っていたら
顔を真っ赤にしながらも、腕抜きに成功していました。

それからというもの、仰向けに寝かせては寝返り。　また寝かせては寝返りの繰り返し。
腕を巻き込まずに、上手に寝返りができたときの「 見て、見て～ 」 的な表情がすっごいかわいかったです。

今日も何度となく寝返りをしては、「 元に戻して～！ 」 をあえぐ はなちゃん。
こうやってなんでもできるようになって行くのねぇぇ。と感慨深いものを感じました。


ちなみに、３日の日に検診に行ってきたのですが
身長：　　　　　　　　　　　　　　６４cm　(うちで測ったときは、６８cmだったんだけど。。)
体重：　　 とうとう来たかの ８１００g
ちなみに服は９ヶ月～のサイズがちょうどいいです

深夜食堂の魔力

何曜日かわからないけど、夜中に放送されているに違いない 『 深夜食堂 』 。
これに、うーちゃん(夫)も私もはまっています。
これを見てると、豚汁 がとても食べたくなって
この３週間で２回も作っちまいました。

入れるものは豚肉、ごぼう、にんじん、大根、じゃがいも、たまねぎ、こんにゃく。
あとはあったら、きのこ類、ズッキーニなど、冷蔵庫にあるものをポイポイ放り込みます。
実家ではさつまいもも入れていましたが、うーちゃん(夫)がブーブー言いそうなので
めんどくさいから入れていません。
今思ったけど、油揚げや里芋なんかも入れてもおいしそうだな。
で、最後にねぎと七味ね。
って、こうやっているうちにもまた食べたくなってきちゃった。

２０才過ぎくらいまでは、豚汁ってどちらかと言うと嫌いな方で
よるご飯が豚汁って聞くと、『 えぇ～ 』 って感じだったのですが、
あれは３０才過ぎてからかなぁ？　とあるお店で豚汁＆おにぎりセットをなんとなく食べてから
豚汁っておいしいじゃん！　と開眼したんだよな。
それから、何度無く足をお昼時に運んだっけ。。

その他には、厚焼きたまご、ポテトサラダもおいしそうだったな。　次はなんだろ



あと、うーちゃん(夫)と２人してはまっているドラマは 『 仁 』 。　おもしろいです