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「 調子に乗るといいことない 」 これが我が家の家訓です。

Picante Picante Caliente dia7,8

2009-02-28 15:55:52 | 旅の思い出
この日の朝のYOGAはお休みでした 22Feb。

で、うーちゃん(夫)がプールサイドのチェアを取ってくれたので、
そこでの~んびり フローティングマットに寝そべって プカプカしながら過ごしていました。
この日は日曜日で、新しいお客さんが多いように感じました。
    ( だいたいみんな土曜日から1週間とかで来るもんでね。多分。)
私たちの隣にいたカップルも、初々しさがありました。 なんてね。 でも本当。
この日もお昼はピザをテイクアウトしたのですが、
デリバリー中、何人かに 「 それはどこから持ってくるの?」 って聞かれたしね。

なんだか、静かというか 落ち着いていたもんな全体が。
お客さんによってホテルの雰囲気も変わるもんだねぇ。とうーちゃん(夫)と言っていました。


この日はな~んもしなかったなぁ。
なので読書をしていたのですが、持っていった本が 『 カラマーゾフの兄弟 』 全3巻。
一週間あるから読みきれるだろう。なんて思っていたのに、第1巻の半分も読めずに終わりました。。。
いつになったら読み終えられるんだろう。。

      
        

で、この日はうーちゃん(夫)と一緒にSPAでマッサージをしてもらいに行ったんだ。
日替わりでお得なSPAメニューがあるのですが、
この日のスペシャルの Deep Tissue Massage を受けに行ってきました。
カップル用の個室が17:00から空いていたので良かったです。
50分と短かったのですが、気持ちよかったな。 首もラクになったし。

そしてこの日のよるご飯は、ハネムーナー特典のロマンティックディナー
      ちゃんとテーブルセッティングも凝ってくれています。
場所は一番ビーチに近いという、ロブスターハウスで。 
本当は on the ビーチで~ とも思ったのですが、風が強いのでヤメにしました。
メインのロブスターは、スペシャルらしく殻は取ってくれていましたよ。
もちろん、スパークリングワイン付きなのら。
そして、聞こえてきたハッピバースデーの歌。
あぁ、だれかお誕生日なんだぁと思っていたら、なんと私たちのテーブルに。
え~っと、お誕生日じゃないんだけどなぁ。ハネムーンなんだけどなぁ。。 と思いつつ
ちゃんと、ローソクを吹き消しました
しかも、まさかの1ホールです。どうしろと? 
ちょっとびっくりしたけど、このへんのユルさもいいかなぁ~と。 味は意外と甘すぎずおいしかったです


そだそだ、
で、部屋に帰ったらアカデミー賞授賞式やってたんだ。
なんか、ドミニカ共和国で日本人がアカデミー賞を獲っているのを見てるって 感慨深いものを感じたな。



        疲れていたので、つけっぱなしで寝ちゃっていました。。。





そして、とうとう最終日。
ホテルP/U は 16:55 でございます。
この日はや~っとこ、朝のYOGAに行ってきました。 最終日にしてやっと。
約1時間だったけど、キツかった。 日ごろの運動不足が身に染みましたぁ。

その間にうーちゃん(夫)がビーチに席を取ってくれたいたので、そこでしばしのんびりと。
で、11:00からペタンクをしに行ってきました。
テレビで見たことあったけど、やったのは初めて。 単純ゆえにおもしろいって感じでした。

そのあとは、ブギーボードを借りて海遊び。
昔、うーちゃん(当時:彼氏)とカリフォルニアのカールスバッドでボディボードをした時以来の波乗り遊び
いい波はあると思うのですが、ぜーんぜん波に乗ることはできませんでした。
やっぱ見様見真似じゃだめね。。

その後は、スキューバーレッスンをうーちゃん(夫)が受けました。

で、お昼ご飯はまたもピザをテイクアウト。
昨日の時点で、もうピザは食べれない体になっていたのですが今日もまた。。
もう、わたしは一口もいらない状態でした。うーちゃん(夫)ももういいって感じになっていましたよ
でも、テイクアウトがラクチンなんですよね。
って、私がレストランに行って持ってくるんですけど。。。 すっかりデリバリーボーイと化していました。

そして、14:00から またSPAの Hydrotherapy Enjoyment に行ってきました。
今回も何組かのカップルはいたけど、それぞれって感じでした。 
うーちゃん(夫)はプログラムを無視して好きなだけサウナにこもっていましたよ。

 
      

SPAの帰り道、『 うーちゃん(夫)オウムのえさ事件 』 が勃発しました。
前出の赤いカラフルなオウム(インコ?)をうーちゃん(夫)はいたく気に入っていて
その帰りも 「 えさをあげに行くっ! 」 って楽しみにして行ったんです。
で、オウムと遊んでいるうーちゃん(夫)はほっといて、その近くで他の鳥(スズメもいた!)にえさをあげてたら
「 い~ててててて! 」 と叫ぶ うーちゃん(夫)の声が。
やつ、オウムに腕をおもいっきり噛まれていました。
流血はしていなかったので、体内にオウムの何かが入ったって感じはしなかったのですが
血豆のように、ものすごい内出血の色。しかも陥没してました。。
念のため、ホテルの医務室に行って、消毒してもらったのですがねぇ。 まったく。何やってんだか


その後は部屋に戻って、シャワーを浴びて帰る用意。
はぁ、ドミニカ共和国ともおさらばなのねぇ。
16:30くらいに C/O をして、最後はまたbarでモヒートを。
うーちゃんもモヒートをご注文。 う~む、すっきりしてうまいっ!

で、一緒にもう一組のお客さんがバスに乗るはずだったのですが、待てど暮らせど一向に来ず、
30分くらい過ぎてしまったので、おいて空港に行くことになりました。 (その間にモヒート2杯目いきました)
途中、2つのホテルにP/Uに寄ったのですが、この2つとも私たちが泊まったホテルと同クラスくらい。
次回の参考にと思って、ささっとロビーを一周して来たのですが、うちのホテルが一番よさげだったかも
DREAMSもよさそうだったけどね。ここは子供が大きくなったら来るといいかもって感じでした。


          かわいい空港でした。
プンタカーナの空港(PUJ)は意外に大きかったですよ。 びっくりしちゃった。
チェックインカウンターは長蛇の列だったのですが、これがおもしろかったです。
マドリードに帰る便に並んでる人たちの服装は、けっこうカラフルで明るい感じ。
パリに帰る便に並んでいる人たちは、黒い服が多くシックな感じがしました。
カナダに帰る便は。。。 気楽~な格好って感じでしたよ。


帰国便はディレイはしなかったものの、予定到着時刻よりも1時間遅く着きました。
疲れたなぁ。 眠っては 起きては 時計を見ては の繰り返しでした。
で、結局うちに着いたのは 3:00。
熱いほうじ茶を飲んで、一息つきました。 

あぁ、楽しかったなぁ。気持ちよかったなぁ。  うーちゃん! ありがとーねー!!
でももう ピザは見かけるのもイヤになりました。 はあぁ。






Picante Picante Caliente dia5,6

2009-02-27 00:35:19 | 旅の思い出
この日、20Feb も相変わらずの強風。
朝8:00からYOGAのレッスンに行こうと思っていたのに、すんごいスコールで
外に出る気が失せたので、ベッドでごろごろしていました。

朝食はルームサービスで。
ちょっと頼みすぎましたが、El Ranchos っていう、
フラワートルティーヤの上に目玉焼きがのっかってるのは おいしかったな。

12:00からプールでアクアビクスがあって、うーちゃん(夫)と参加しました。

で、お昼ご飯は 2度目のシーザーズサラダを食べに。
って、本当はガーリックバターの焦げるにおいに誘われて、同じレストランに行ったんですけどね。
今回はうーちゃん(夫)はグリルドビーフを。 これがアタリでガーリックバターの焦げるにおいの元でした。
私は、マヒマヒのフライのサンドイッチを。
これも、ビーフもすんごいしょっぱかったぁ
シーザーズサラダはドレッシングをどけれるだけどけて、味薄めにしておいしくいただきました

この日はプールの中にあるbarにも行きました。
ここで、私はずっと気になっていた モヒート をオーダー。 すっきりしてうんまいっ!
ここでは、コロラドから来たというご夫妻とお話をしました。
うーちゃん(夫)はコロラドにも行ったことがあって ( 私は通っただけ ) 、
ここでも少し話が盛り上がってよかったです。 やっぱ、共通の話ができるといいね。

                


そして、よるご飯。
この日はメキシカンにしました。 私、サラントロ(コリアンダー・パクチー)が大の苦手で。。
なので、サルサもおいしくいただけません
    でも、このセビチェはおいしかった。
恐怖のサラントロが入っていなかったので、安心していただけました。
しかも私の好きなさっぱり味。 これ、ベスト1かも


そして、この日のショーは
    サーカスショーでした  


 


      なんだか陽に当たって疲れてきたのがこの頃だったっけ 





そして、21Feb。
この日も朝にYOGAしに行こうと思っていたのに、
遮光カーテンにやられて起きれず、寝坊してしまったので やめにしました。
遮光カーテンってすごいねぇ。 ってか、私がテキトーなのね。。

この日も朝ごはんはルームサービスで。
       天気が良かったので、ベランダでいただきました。

その後は、私だけ 10:00からビーチでストレッチ
             10:30からビーチでステップエアロビクス
            12:00からアクアビクス         に参加。

そして、12:30からはクッキングレッスンに参加しました。
     巨大シーフードパエリア作ってます 
クッキングレッスンと言っても、作るのを見てるだけですが レシピもらえました
チキン、ポーク、えび、イカ、ムール貝、そしてロブスターまで入った豪華版でしたよ。
出来上がりまで待てなかったので、写真はありません

この日はビーチのカーテン付きのべッドを取ることができたので、
私がちょこちょこしている間、うーちゃん(夫)は日よけをしながら寝ていました。
で、今日のお昼ご飯は
           うーちゃん(夫)お気に入りのピザ
この頃には、私はすっかり宅配ピザ屋さん化しています。。


そして、16:00からは楽しみにしていた Horseback Riding
30分程度ですが、ビーチに沿って進むので気持ちいいです。

  

乗馬は昔にバンフで2回ほどしたけど、それ以来。
楽しかったけど、この馬がねぇ。 いかにも、私の馬っぽくって
最初は群れの中程にいたのに、いざ出発となるとしゃしゃり出ていつの間にか2番手を歩み、
途中、ちょっと違う道を行きそうになったり、椰子の葉を食べてみたり
折り返し地点では最後列になったのに、また出発となるとぐいぐいしゃしゃり出て3番手くらいになるし。
で、その途中隣にいた馬に「おめぇ、じゃまだ」って感じで、噛み付こうとするし。。
でも、久々で楽しかったなぁ。 バンフの馬よりもラクだった。


そして、部屋に戻って、ジャクージに入ってよるご飯だ。

よるご飯は地中海料理屋さんで。
うーちゃん(夫):シーフードサラダ、ソードフィッシュのソテー
私:ツナのタルタル、シーフードスープ、ムサカ
本当はメインは、お魚の塩釜焼きがあったのでそれにしたかったのですが、
なんと45分(!)もかかるとのことだったので、やめしにました。 
デザートはチョコムースとクランベリーヨーグルトケーキ。 両方ともおいしかった。
他のお客さんから聞いた口コミは悪かったレストランだったけど、料理 悪くはなかったです。 


この日のショーはマジックショーでした。
白い鳩とかでてきたけど、あまりに疲れていたので途中で帰ってきちゃいました。
あぁ、これの前にはベリーダンスのショーもやっていたな。。 




Picante Picante Caliente dia3,4

2009-02-26 09:32:36 | 旅の思い出
今日も強風の 18Feb。
この日の朝食は、ハネムーナー特典の Breakfast in Bed 。
憧れの ベッドの上に小さいテーブルを置いて食べるのかなぁ なんて思っていたのですが
届いたのはこれ。エッグベネディクト 

私、エッグベネディクトは好きなんですけど、ここのは。。。
なんか、どうみてもレンジでチンした感が。ハッシュドブラウンもしなしなだしぃ。。
むむぅ。
でも、ちびクロワッサンはおいしかったな。 オレンジジュースもフレッシュだったし
あ、ちなみにベッドの上ではなく、ふつうにソファでいただきました。 ちょっと期待ハズレだったです。


            


その後はビーチチェアに寝転がりごーろごろ。
そして、14:00からホテルのスパの Hydrotherapy Enjoyment へ。
無料でサウナ、ミストサウナ、ジャクージなどに入れるプログラムで、
ずっと前からサウナに行きたがっていたうーちゃん(夫)は、喜び勇んで行っていました

             

ここでは2組のカップルと一緒になって、2組ともウィスコンシンから来たそう。
うーちゃん(夫)も昔、ウィスコンシンに住んでいたことがあったので 話も盛り上がりました。
「 次、ミストサウナに10分で その後シャワーを2分だよ 」 とかって
みんなで一緒になってやっていました。 ふふふ。楽しかったな。


その後はまたビーチに戻り、
イタリアンレストランでピザをテイクアウトしてお昼ごはんとしました。
ここのピザはパン生地だったけど、オレガノが練りこまれていておいしかったな。

16:30からスペイン語レッスンがあったけど、ちょっと遅れちゃったのでヤメにして
部屋に戻って、またジャクージに入りました。


そして、よるご飯。
今日は昨日のリベンジで、アジア料理やさんへ。 と言っても、ジャパニーズがメインかな?
うーちゃん(夫):マキコンボ、スマシ、テンドン
私:マキ&ニギリ、スパイシープラター、スマシ、ジャパニーズシーフードカリー
ここがぁぁぁああああ。
マキ、ニギリはお寿司なのですが、シャリが。。。
どなたか SuperstoreのSUSHI 食べたことある方いらっしゃいますか?
あんな感じの、やわやわ&にぎにぎ&ぎゅーぎゅーなシャリ なのでした。。
それでも、マキ(スパイシーツナ、カリフォルニア、サーモン&チーズ) は食べたけど
ニギリは1貫の半分でギブアップ
スマシは白身魚のすり身が入った、中華風スープみたいな味でしたが これはおいしかったです。
うーちゃん(夫)の一番のお気に入りとなり、私のベスト3にも入ります
テンドンはお皿に盛られてきました。 真ん中にごはんがあって、その周りに天ぷら(フライ)が。
シーフードカレーは、なんと シーフード&野菜のカレー炒め。
ご飯がなかったので、白ご飯だけ頼んで一緒にいただきました。 これも中華料理の風味がしたな。
デザートはアイスクリームのテンプラ。ジンジャー&グリーンティアイスクリームを。
アイスクリームのテンプラはシューアイスでした。
ジンジャー&グリーンティアイスクリームは期待を見事に裏切り、粘土のようでした。。

その後は、本日のショー
       マイケル・ジャクソン ですっ!
Jackson5 の頃からメドレーで演っていくのですが、なかなか楽しかったですよ。
ちなみに、写真はブレブレのボケボケですが、スリラーです。
そうだ、SPAで一緒になったフィルがマイケルダンスを踊らされていたっけ。 ふふふ。



                        




そして、4日目の 19Feb。
この日はレストランのブュッフェで朝食。
で、10:30からスペイン語のレッスンを受けました。
一緒に受けたのは、トロントから来たご夫妻。 かわいい奥さんだったなぁ。

今日は 朝早めに部屋を出て、プールに半分だけ浸かっているチェアを取れたので
そこでのんびり日焼けしようか~と思っていたのですが
その周りに席を取っていた、アメリカ人のおっさん&おばはんたちの会話がとても下品で。。
羽目はずしすぎです。。 ここ、公共の場ですよ、おとーはん、おかーはん。。。
うーちゃん(夫)は だからアメリカの田舎モノはイヤなんだよね。 と言っていました。 
そこまで言わなくても~とは思いつつ、その気持ちはちょっとわかりました。。 

さて、私はその後 日焼けを中断し、クラブルームでブログを更新してみたんだよな。
                               gikusaさん、ありがとうございます!

で、その後はランチ。
2人してホットドッグをいただきましたが、おいしくなかったよー。
はっきり言って、まずかった。 だって、ソーセージがボイルされてるだけなんだもん。
グリルしてくれていれば、まだおいしかったに違いないのにぃ。 ぶよぶよ水っぽいの。
でも、プリンはおいしかった。
ある程度の年齢以上の小樽っ子のみぞ知る、『 ニューギンのお子様ランチのプリン 』 みたいでした

その後は16:00からアーチェリー。 17:00からバイクツアー に参加。
アーチェリーは昔 キロロでやって以来。 指のサポーターがなくって、痛かったっす。
バイクツアーは楽しかったな。片道20分くらい自転車こいだのかな?
途中、ラブホテルのような建物を発見したり、お土産やさんに寄ったりもしました。
             


ホテルの感じもいくつかご紹介
  
                     
       
                                
全体的に建物は私の好きなコロニアル調で気に入りました


そして、よるご飯。
ホテルのレビューで、「 ここのロブスターは今まで食べた中で一番ひどかった
と言うのを読んでいたので、ちょっと怖かったのですがロブスターいただいてきました。
うーちゃん(夫):ポタージュ、カクテル、スチームドロブスター/ガーリックバター
私:ロブスターサラダ、ポタージュ、フィッシュケーキ、スチームドロブスター/ Ajilloソース 
ふむふむ。
ポタージュはちょっとしょっぱいけど、わりと好きでした。 ベスト3に入れてもいい   
ロブスターも悪くなかったです。 スチームドにしたのが良かったかな?


この日のショーは、おじはんの歌のショーでした。
ちょうど行った時に、『 Minnie the Moocher 』 を演奏していました。
なんというグッドタイミング!
ブルースブラザースの映画のように、ハイディ ハイディ ハイディ ハイ ってみんなで合唱していましたぁ


この日はいろいろなアクティビティに参加したので、疲れました。
うーちゃん(夫)は、「 おめぇといると、のんびりもできねぇよっ! 」 って言っていたけど
自分だって、参加中はそーとー楽しんでいたのにね。 っけ、言ってろ!!




Picante Picante Caliente dia1,2

2009-02-25 12:48:25 | 旅の思い出
ただいマンモス!
昨日の早朝3:00に無事に帰ってきました。
昨日は丸一日疲れを癒して~~って言いたいところですが、
洗濯機を6回もまわして疲れましたぁ。 ちなみに、掃除機などはうーちゃん(夫)がやってくれましたよ。

さてさて、出発前から飛んだ目にあった私たちですが
もう、旅行自体は !! MUY EXCELENTE !! ( ← 正しいかな? ) でしたぁ。


まずは出発日 16Feb 。
まだ大変な目に遭うとは知らず(まだ50分ディレイしか知らなかった時)、空港内の Chili's で出発前の一息。
             
ちなみに私はマンゴーティでしたよ。 うーちゃん(夫)はもちろんのビールだったけどね。

そして、この後 悪夢の8:30ディレイを知ることに。
もうあまり思い出したくないので、くわしくは前回の記事をご参照ください。。


                 


と、言うことで ホテルの部屋に到着したのが朝の6:30ごろ 17Feb。
けっこうテンションもあがっていたので、とりあえず疲れを取るために部屋のジャクージに入りました。
              
バスタブはお部屋の真ん中にあって、ゆえに窓の外も見れるし開放感あり。
ちなみに別にシャワーブースはちゃんとあります。

私たちは Excellence Club というのに アップグレード したので、
ミニバーのお酒の種類やアメニティの内容もちょっといいものになっているそうです。
お酒はフルボトル。冷蔵庫にはビールも 

  ボディクリームがないのが残念でした。


で、朝食を食べに行きがてらホテル内を探索。
クラブラウンジでお話を聞いて、さすがに疲れたのでお昼寝をしました。
               


そして、14:00ごろに起きてお昼ごはん。
     シーザーズサラダ&セビチェ
このシーザーズサラダは見た目かわいくって、ドレッシングが多かったけどおいしかったな。
堂々のベスト3 入りです
ここのセビチェはトマト味で期待していたのと違ったけど、まぁ少し食べれました。
うーちゃん(夫)は エクセレンスバーガー を食べたけど、強烈にしょっぱかったらしい。


       
         

その後は、ビーチに。
雨が軽く降ってきたけど すぐに止んで、私はお土産やさんchkに。
で、部屋に戻ってうーちゃん(夫)の髪をやっと切ってあげました。
ずっとずっと気になってたんだけど、いまいちタイミングがあわず現場で切ることになったのよね。。

そして、よるご飯。
いきなりうーちゃん(夫)がお米食べたいと言うので、もうかよっと思いつつアジア料理やさんへ。
でも、人気があるようで かなり待たされそうだったので、フレンチに行くことにしました。
このフレンチも1時間くらい待ったのかなぁ?
でも、その間はシアターでなんかのショーもしていたので、それを観つつお酒も飲みつつ待っていました。
案の定、ステージの上で一緒に踊らされたけど楽しかったです。

で、やっとこよるご飯。
うーちゃん(夫):なんかサラダ、フレンチオニオンスープ、エスカルゴの下にパイ、リブアイステーキ
私:牛のタルタル、ブイヤベース、ツナのソテー&エビのリゾット、蒸しシーバスのソテー、クレームブリュレ
う~ん。
牛のタルタルはイケると思ったけど、シーバスが次においしいくらいで あとは???
うーちゃん(夫)のエスカルゴは悪くなかったけど、リブアイはかっちんこちんでした。
全体的にしょっぱい、もしくは味が極度に薄かったです。



この後はお部屋に戻って、 またもジャクージに入って寝ました。
疲れたぁ~


 

ドミニカから ちぃーっす!

2009-02-19 14:55:38 | 旅の思い出
ドミニカ共和国 3日目です。
今はうーちゃん(夫)はプールサイドで日焼き中。
私は今日のところはもう十分なので,ホテルのクラブルームでパソコンで遊んでいます。

プンタカーナはね、天気は悪くないけど風が強くて強くて。
ずっと赤旗ばっかりで、シュノーケルとかで遊ぶことができまへん。。

ところで、私たち出発時たいへんな目にあったんす。
チャーター便利用だったんですけど, な、なんとの 8:30ディレイ!!
最初は50分ディレイで、まぁしゃーないと思っていて再度登場口に入ったら
みんなにミールクーポン($20)を配っていて,1時間で$20はなかなかだな。なんて思ってたんだけど
そのあと何気に電光掲示板(?)を見たら、出発予定が 18:55 にっ!
二度見ならず、三度見しちゃいましたよー。

タクシークーポンは出ないらしくて,まったく〜と思っていたのですが
うーちゃん(夫)が加入している保険会社に連絡して,遅延保障の確認をしたら$500まで
移動や宿泊などのカバーをしてくれるとのこと。
ほっほっほ〜。
家に帰ってもねぇってことで,空港のデルタホテルのデイユースを利用しました。
この際だからと、ルームサービスも頼んでみたり、マダガスカル2も観ちゃったよ。

まぁ,夜20:00頃に着く予定だったのが,翌朝到着になっただけなので
朝到着が夜到着になるよりは ましだよね。 とお互いをなぐさめあっていました。。
でも,おかげでちょっと贅沢な思いもできたのでね。

ちなみに,ホテルは空港から1時間のところ。
チェックインして部屋に入れたのは,朝の6:00でした。 ほんと疲れた。
部屋のグレードアップ作戦は,満室だったためできませんでしたが、
用意してくれた部屋は最上階(3階)で,三角屋根の建物ゆえ天井が高くさらに広々と感じます。

部屋もスタッフも建物も満足なのですが,食事が。。 どれもこれも。。。
とりあえず今日はこのへんで。


行ってきマンモス!

2009-02-16 06:07:56 | 旅の思い出
うひひ。
今日2月16日からハニムンに行ってきます。
ドミニカ共和国のプンタカーナ に行ってきます。
24日の深夜1時くらいに帰ってきます。

いま、お天気CHKしたら、最高気温27℃ 最低温度17℃とかでした。
日によって雨もあるみたい。 でも、晴れの方が多そうなのでいいかな。
雨の日は ヨガやクッキングとかの 室内アクティビティに参加すればいいし。

きょえ~~っ! なんか緊張してきた
私、海外旅行に行くたびに いっつも出掛けに気持ち悪くなるんだよな。。。
今まで何回も旅行してるけど、いまだ慣れないらしい。


とりあえず、はしゃぎ過ぎてケガとかしないように気をつけて遊んできまーす


バナナなケーキ

2009-02-15 11:02:50 | これ作ってみた。
これも、この前 母に送ってもらった本の
『 もっちりシフォン~~ 』 の中から 『 バナナケーキ 』 です。

これはバナナを200g も使う、バナーヌなレシピ。
明日から旅行に行くってのに、うちに熟したバナナが2本残っていた ( ってか、残していた ) ので
気になっていたこれを焼いてみました。

これはねー。なんだかとってもヘルシーなんですよ。
普通バナナブレッドというと、バターが入るものですが、これは菜種油。
私はグレープシードオイルを使いましたけどね。
あとは、全粒粉も少し。 うちに全粒粉はなかったので小麦粉で。
あとは、豆乳。 うちに豆乳もなかったので牛乳で。。
そして、てんさい糖。 うちにてんさい糖はないのでキビ砂糖で。。。

って、結局違うモノになってしまったようですが、
基本に忠実に行けば とってもヘルシーそうなんです。
できあがりは、いつものごとく ふくらみが足りなかったけどおいしかったです

なんと言っても、甘みが。 ほんのりって感じで。
だって粉モノ140g に対して砂糖が60g。 どーなの。
でも、バナナの甘みがあるので、これでいいって感じです。 いくら食べても平気そうだし。
あとは、ココナツファインが食感のアクセントになっていていいっす!
そして、インスタントコーヒーも入っていて これもいい仕事をしてくれているっ!


って、ことで。 結果、気に入りましたっ。
これから私のバナナブレッドはこれで行きます
あとでうーちゃん(夫)が帰ってきたら食べさせよ。
でも、ココナツとかくるみが入っているから嫌がるかな。 Mr.ベーシック だしな。




スッキリ!!

2009-02-14 23:47:38 | Weblog
今日は ってか、今日もうーちゃん(夫)は外泊しています。
ここ最近の週末はお友達のうちで飲み会。
で、うちはそこから遠いので、いつも泊まらせてもらっているのです。
たぶん5・6週くらい連続。。
2週間前くらいの時に私も一緒に行って、泊まらせてもらったけどね。

なので最近は 週末はうーちゃん(夫)はいないって予定で 過ごし方の計画を立てています。
先週はパンの仕込みをしたんだっけ。
で、今週はやっとこ念願の 『 あかすり 』 をしました~!!

いやぁ、まいった。 出るわ出るわ
そーだよなー。 かれこれ1年半以上は垢こすってないもんな。
本当は去年の7月の結婚式前にもあかすりに挑戦したのですが、
LUSHのバスボムを入れたら、それがオイル入りのもので お肌にオイルの膜が張っちゃって
思うように垢をこすれなかったんです。

それを踏まえて、今回は水道のお湯そのままで。
カルガリーは硬水なんですが、うちは軟水に変えているので まぁいいかな?と。

う~ん。肌がすべすべになった気がする


でも、あかすりって韓国人や日本人くらいしかしていない気がするけど どうなんだろう。
私の知っている範囲内の白系カナダ人はあかすりしたことないと思うな。
中国人もするのかな?
サウナだったらね。北欧生まれだしね。

あ~。サウナ行きたいな。 スーパー銭湯行きたい。
手宮の 湯の花 行きたいな。



ってか、今日バレンタインデーだったんじゃんっ
まぁ、なんにも用意していなかったけど
今からなんか作ってみようかなぁ。。 なにが作れるかな。



田舎風くるみパン

2009-02-10 23:37:36 | これ作ってみた。


ほぼ初めてくらいで こーゆーパンを焼いてみました。
この前、母に送ってもらった 『 パンとお菓子の本 』 から 『 田舎風くるみパン 』 です。

前にうーちゃん(当時:彼氏)といた時は、メロンパンに何度か挑戦していたのですが
毎回ことごとく失敗。。 インスタントドライイーストを粉類と混ぜて~ってレシピだったのですが、
どーもイーストが溶けきらなくって、つぶつぶが残ってたりしていたこともありました

なので、それからパン作りは避けていたのですが
去年見つけた、ドライイーストの事前発酵法(?)を試してみました。
ちなみに参考にしたレシピはこちら。ばーさんがじーさんに焼いたハチミツの巻きパン です。
実はこのパン、前に焼いてみたことはあったのですが、
焼いてるうちに 塗ったハチミツが全部したに下りてしまったようで。。。
上半分は味無し。下半分は甘~いっていう哀しいパンが出来上がってしまったのでした


今回のくるみパンのレシピも、イーストは粉類と混ぜておく~っていうものでしたが
メロンパンの教訓を生かし、ハチミツ巻きパン戦法で挑戦。
そうしたら、ちゃんと膨らんでくれていました~  イーストのつぶつぶも一切なしっ!

この生地には、油分も卵も入っていなく、甘みもハチミツが大さじ1のみ。
   ( ちなみに粉は 強力粉450g ライ麦粉50g。けっこうな量ざんす。 )
一口目はなにも味がしなくて、「 まっず~ 」 って思ったのですが
それでも食べていくうちに 不思議とおいしさが感じられてきました。 するめパンだな。
翌日にはパサパサになっていましたが、軽くトーストしたら おいしさ復活していました。
うむ。 これからは こーゆーくるみパンは買わなくてもいいな


これを機に、たまにパンも焼いてみようと思います。
次は オニオンブレッド 作りたいんだよな~。
でも、パンって発酵とかあって、なんかすごく気合入れないと 作る気しないんだよな~


Cake Walk 2009

2009-02-09 20:44:57 | ここ行ってきた。

昨日の日曜日、行ってきました Cake Walk 2009
前回は一人で行きましたが、今回はかわいいお友達ちゃんと2人で行ってきました。
3回目の今年のテーマは、今調べたところによると、“Friendship


前回は はりきって早めに行って、グランプリの発表まで時間を持て余してしまったので
今回はゆっくりでいいかなぁと思い、ランチしてからにしましょーと言うことで
ひさびさにケンジントンの Pulicinella に行ってきました。
私、ここのピッツァ大好きなんです。生地がおいしくって。 ピザ人生ベスト3に入るお店です。
   ピザの写真撮り忘れました。。

おいしい ピッツァマルゲリータ もいただいて、おなかも満足したところで
こっからやっと本番の Cake Walk の様子です。

会場のホテルに着いたのが、14時過ぎくらいだったかな。
ちょうどいいころだなぁと思っていたら、なんとっ! ホテルの外にまで続く長蛇の列が。
えぇ~っすごい。すごいけどショック。 ちゃんと中に入って見れるのかなぁ。。 と不安になりました。
でも、なんとか入場はできました

とにかくは、メインの作品たちを見ないとってことで、いただけるケーキもそこそこに さらに並ぶことに。
今回はこんなケーキが出品されていました。
   
      これ、S’more なんですよ
                       
     こんな感じです。

私の感想としては、去年の方がかわいいの多かったかなぁ?と。 ( 去年の記事はこちら )
出品数も 去年の方が少し多かったような気もしました。気のせいかな。。

で、一通り見終わって時計をみるとすでに16時。
イベント会場の方に行ってみたら、すでに撤収作業中でした。 ちぇーっ。
でも、そーなる予感もしていたので
並んでいる途中で お友達ちゃんにケーキ&コーヒーをちゃっかり持ってきてもらった私
バナナケーキのスポンジが、しっとり・ひんやりしてておいしかったな。
コーヒーもなんかおいしく感じたし。 立ちながらいただいたけど、なんか一息つけた感がありました。

っと、ちなみに
冒頭の写真のケーキがグランプリ(って言うのかな)を取っていました。
Judge's Choice Award と People's Choice Award の2つの賞を獲得したようです。
今回は納得だな。 うむ。


来年はどんなんかなぁ。 
来年は早めに来て 今度こそカップケーキのデコレーションをするんだ