ダイエット(減量)中にステーキを食べる．．．

ダイエット中にステーキを食べる！

写真のステーキは４５０グラムのステーキですが、これで付け合わせのアスパラと足しても約６５０キロカロリーにしかならないんですよ。

ステーキ、焼き肉イコール、ダイエットの敵、高カロリーと思っている人も多いかと思いますが、

実は、そうでもないんです。

ただ、どんな肉でも良いという訳ではないです。

同じ、ステーキ４５０グラムでも肉の種類によっては２０００キロカロリーを超えてしまいますから．．．

では、どのような肉を選べばいいのかというと、

オーストラリアなどの輸入肉の脂身の少ないサーロインです。

同じサーロインでも、輸入肉の脂身脂身の少ないサーロインなら１００グラムあたり１３５キロカロリーしかないんです。脂身が多少入っている肉でも、２３０キロカロリーくらいです。因みにヒレ肉でも１３５キロカロリーくらいです。

国産のサーロインは１００グラム当たり３２０キロカロリー、高級和牛の霜降りのサーロインなら軽く５００キロカロリーを超えてしまうんです。因みにヒレ肉で２３０キロカロリーくらいです。

そして調理法ですが、なるべく脂身の部分を取り、フライパンではなく、網焼きか魚グリル等で焼けば油も使わなくて済みますし、肉の脂も落ちますから、お勧めです。

ステーキソースも、おろし醤油やカラシ醤油なら低カロリーですし、塩胡椒のみで食べても美味しいです。

輸入肉のステーキ肉は安いですし、スーパーなどで閉店間際に行くと半額で売っていたりします。写真の４５０キログラムのステーキ肉は６００円で売ってましたから．．．

米沢牛などの高級和牛も美味しいですが、輸入肉も味があり、なんせ低カロリーですからダイエット中でもお勧めです。でも、一緒にワインなんか飲んだら駄目ですよ．．．

そして、今回もピンボケ写真でした．．．