新しいダイエット(減量)メニューが完成しました。
て言うか、このメニューはだいぶ前から好きで作っていたんです。ネタもないので特別に公開しちゃいます。
イカとキャベツのまるごと炒め
何度も、何度も言ってますがダイエット食の必要条件とは
1.低カロリーである事
2.腹持ちする事
3.美味しい事
4.健康に良い事
5.簡単に作れる事
6.飽きない事
材料は、
するめいか...1杯
キャベツ...1玉
めんつゆ
七味唐辛子
片栗粉
作り方は
キャベツをざく切りにして炒め、火がとおったら、1㎝幅くらいに切ったイカ、イカは骨とクチバシ以外は全部、ワタもスミも入れて炒めます。
お好みで、めんつゆと七味で味を調え、少量の水に溶いた片栗粉を回し入れ、出来上がり。
ポイント、
ワタが嫌いな人は駄目かもしれませんが、ワタがこの料理の決め手ですので生食用のスルメイカがお勧めです。他のイカでも試しましたが、ワタの味からスルメイカが最高です。
スミを入れると、見た目が悪くはなるんですが、癌予防など、身体に良いと聞いてから入れるようになりました。味にはあまり影響しないです。
上記のダイエット食としての必要条件に照らし合わせてみると...
完璧です。しかも最高に美味しいです。うどん入れると、もっと最高なんですが、そこはダイエット食という事で...
この時期、スルメイカが安いので、骨とクチバシを取って、口の所の茶色い液体が入っている袋(名前が分かりません)をつぶしてから冷凍しておくと、食べる時レンジで多少解凍した状態で、1㎝くらいに切れば、ワタを取る必要もないので調理がさらに簡単になります。
スルメイカは100グラムあたり330キロカロリーあります、食べきれないとは思いますが、これ全部で1000キロカロリーくらいになりますから、2回以上に分けて食べてください...
またまたピンボケ写真でした...150万画素らしいんですが...
て言うか、このメニューはだいぶ前から好きで作っていたんです。ネタもないので特別に公開しちゃいます。
イカとキャベツのまるごと炒め
何度も、何度も言ってますがダイエット食の必要条件とは
1.低カロリーである事
2.腹持ちする事
3.美味しい事
4.健康に良い事
5.簡単に作れる事
6.飽きない事
材料は、
するめいか...1杯
キャベツ...1玉
めんつゆ
七味唐辛子
片栗粉
作り方は
キャベツをざく切りにして炒め、火がとおったら、1㎝幅くらいに切ったイカ、イカは骨とクチバシ以外は全部、ワタもスミも入れて炒めます。
お好みで、めんつゆと七味で味を調え、少量の水に溶いた片栗粉を回し入れ、出来上がり。
ポイント、
ワタが嫌いな人は駄目かもしれませんが、ワタがこの料理の決め手ですので生食用のスルメイカがお勧めです。他のイカでも試しましたが、ワタの味からスルメイカが最高です。
スミを入れると、見た目が悪くはなるんですが、癌予防など、身体に良いと聞いてから入れるようになりました。味にはあまり影響しないです。
上記のダイエット食としての必要条件に照らし合わせてみると...
完璧です。しかも最高に美味しいです。うどん入れると、もっと最高なんですが、そこはダイエット食という事で...
この時期、スルメイカが安いので、骨とクチバシを取って、口の所の茶色い液体が入っている袋(名前が分かりません)をつぶしてから冷凍しておくと、食べる時レンジで多少解凍した状態で、1㎝くらいに切れば、ワタを取る必要もないので調理がさらに簡単になります。
スルメイカは100グラムあたり330キロカロリーあります、食べきれないとは思いますが、これ全部で1000キロカロリーくらいになりますから、2回以上に分けて食べてください...
またまたピンボケ写真でした...150万画素らしいんですが...
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