今日は家内が昼の準備をしてくれました。
何やらスマホでYouTubeを見ながら作っています。
卵と豆腐を炒めたもので、麻婆豆腐とは違いますが豆板醤も入ったピリ辛の味付けでご飯にも良く合います。
残念ながら料理の名前は不明です。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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