旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

収穫 白菜

2015-11-30 16:46:55 | 旬のこと
昨日の晩ご飯は、収穫した「白菜」と、もらったほんだしがあったので、
小栗旬くんがCMしていた『豚バラと白菜の重ね鍋』を作ってみましたが、
凄く美味しかったです

レシピに、鍋の〆には、お餅・うどん・雑炊がお薦めと書いてありましたが
水雲くんが、生姜の効いた出汁なので、にゅーめんが合うと思うと言ったので、
今日のお昼ご飯は、〆のにゅうめんを食べてみましたが、ぴったり合いました

昨日の晩ご飯
小栗旬くんがCMしていた『豚バラと白菜の重ね鍋』

生姜とねぎを、たっぷりかけて

白菜のゆずこしょう漬け