お茶のある生活

富士のふもとのお茶屋“小野園”の若女将がお茶を楽しむ生活の提案をしています。日常生活のエピソードや一期一会の大切さ・・・

小野園「2012親子日本茶教室」スタート!

2012年02月27日 16時24分31秒 | 日本茶教室
昨日は、小野園の三階で2012親子日本茶教室を開催しました。
先月26日に予定していた親子日本茶教室でしたが、インフルエンザの大流行もあり延期して・・・・
1ヶ月遅れの開催となりました^^

4組11名様のご参加で、年中さんから小学校5年生まででした。
4年生の夏に学校の授業で行った「こども日本茶教室」に参加した4名のお兄さん、お姉さんに
負けないくらい上手にお茶を美味しく入れてくれた弟さん、妹さん・・・・

まずは水出し煎茶から・・・
 


自分で作った水出し煎茶のお味はどうかしら?
 


次は、急須で美味しい煎茶を淹れてみました^^まわし注ぎの質問をしてみましたが・・・
 

さぁ自分たちで淹れてみる事に・・・    
5年生のHちゃん
同じ5年生のK君を見守るお母様^^
最年少のD君(5歳)やる気満々です^^ 

Mちゃんも妹、弟よりも上手に・・・と頑張りました^^

最後に6種類のお茶を五感で体感してもらいました^^
  

全種類の品名を正解できてホッとした7名の子どもたち^^

6種類の中から好きなお茶を自分たちで淹れて、お菓子と一緒にいただきました。


K君、お母様^^
D君、Nちゃん、お母様^^
M君、Mちゃん、妹のMちゃん、お母様^^
Hちゃん、お母様^^

今回ご参加いただきまして、ありがとうございました。
ご縁の大切さや期一会の意味を考えながら、お茶を楽しむ憩いの時間になりました
またお会いできる日を楽しみしております^^


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テレビってすごいね^^

2012年02月23日 08時06分35秒 | 御殿場の穴場スポット
SBSテレビ「静岡発 そこ知り!」の放送後、メールやお電話をいただきました。

「すご~い」の一言・・・
良い経験をさせていただいいたような感じです。

「多くの方々が富士山トレインに乗って、御殿場へお出掛けいただけると嬉しいな^^」と話しています。

是非、新橋浅間神社でご参拝した後は、小野園にお立ち寄り下さいませ^^
百年の極 芳翠の試飲サービスをしています。
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明日、SBS静岡発そこ知り!

2012年02月21日 16時15分23秒 | 御殿場の穴場スポット
明日、22日(水)19:00~
SBSテレビ「静岡発 そこ知り」
「眺め最高! 食べて満足!富士の恵み 再発見ツアー」で御殿場の特集が放送されます。

1月27日(金)~29日(日)までロケに来ていたんですが、
お隣の浅間神社や小野園、日帰り温泉やお食事処など・・・・
オススメスポットを紹介してくれますよ^^





よろしかったら、ご覧ください。
我が家では、見逃さないように子供たちが録画予約をしてくれました^^
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ご法要に芳翠の風呂敷包みが・・・

2012年02月20日 07時12分36秒 | 小野園のオススメ
18日にご法要のお客様が、小野園のほんの気持ち(芳翠)と
一口羊羹をセットでお買い求めくださいました。

最近、慶事・仏事にご好評の風呂敷包みは、
柄も色々と取り揃えていますので、お客様も楽しんでご覧いただいてます。

今回お選びになった柄は、3種類・・・


コクと甘味のある深蒸し煎茶「百年の極 芳翠」と
和三盆糖の上品な甘味のある一口羊羹6種類セットは、
小野園のオススメギフトです!!

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今年2回目のいちご狩り^^

2012年02月19日 17時12分01秒 | わたし
「毎月いちご狩りでうれし~い^^」と大喜びの子どもたち・・・
今回は、長女の卒業の思い出に仲良しファミリーとお出掛けです。

数年前に一緒にいちご狩りをしました。
3月の暖かい日だったので、ハウスの中で上半身裸になってしまった男の子たち・・・
女の子は半そでの下着姿でしたね^^

今ではすっかり成長してしまい、
大人びた長女の姿が眩しく見えました。

長男坊、次男坊はやんちゃ坊主のままですが・・・・

素直さと優しさのある子どものままでいてほしいと思うこの頃です^^
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小野園の一押し商品!!

2012年02月18日 09時55分22秒 | 小野園のオススメ
小野園の売れ筋商品をご紹介^^


「百年の極 芳翠」 
 永年の技と感謝を込めて、創業百年を記念して発売。
 コクとほのかな甘みの際立つ、高級深蒸し煎茶です。

「極焙煎」 当社工場長が熟練の職人技を活かし、焙煎した香りと
 深蒸しならではの旨味を極めた逸品です。

「粉末緑茶 まるごと」冷たい水でもすぐ溶ける、粉末状のお茶。
 香り、茶葉の栄養をまるごと摂取できます。

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今年の「母の日新茶」

2012年02月17日 08時33分41秒 | 小野園のオススメ
小野園では新茶のギフトを検討中ですが、
なかなか決定できないまま10日ほど過ぎてしまいました。

やっとスーパー商品から決定・・・
店頭販売のチラシ用商品は、昨年の売れ行きと比べながら検討しています。

母の日に新茶を贈りたい!
旬の香りに添えて、感謝の思いを届けたい!・・・

今年は、絆の大切さを形にして、
あなたの思いを包み込んでお届けします!

「私が母に贈るなら・・・」とスタッフ一同で検討していますよ^^

お茶を楽しむ憩いの時間をお母様にプレゼントしていかがでしょうか?
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和服で親孝行・・・がんばるよ^^

2012年02月16日 14時22分26秒 | わたし
一昨年の夏に体調を崩した母・・・

その時、母の喜ぶ事は何かと考え和服を着るようにしました。
お宮参り、七五三、入園式、卒園式、入学式・・・事あるごとに和服を
着続けていましたが、母の願いは特別な式の時だけではなく、
日常生活の中や小野園の店内で着れるようにと
紬などを多く持たせてくれました。

「和服を着ることは勇気のいることだけど、着続けていれば女将としての格も上がる」
と言って50年以上も和服を着続けている母・・・・

実家(割烹料亭だるま)の姉も母同様に毎日和服を着ています。

電話の向う側にいる母の声を聞くと、元気な内に親孝行できることは幸せな事だと実感しています。
だから、今年は先月から度々和服を着ています^^

母には、いつまでも元気でいてほしいから・・・・
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二日酔いには・・・

2012年02月15日 09時31分44秒 | わたし
ある冊子で読んだ記事が興味深かったので投稿してみました^^

「二日酔いにはお茶とアンコ?」

アンコの原材料であるあずきには、お茶と同様に「サポニン」「カリウム」
を含んでいます。これらには、利尿作用を促し、余分な水分や有害物質を
対外に排出する働きがあるそうです。

また「サポニン」には肝機能を向上させる効果もあるそうですよ。

二日酔いでつらい朝、温かい日本茶と甘いアンのお菓子というのも、意外と効果的かも?
・・・・ということで、先日いただいいた虎屋の羊羹と一緒に試してみようかと思います。

でも二日酔いをするほどお酒を飲むこともないからなぁ~

^^お試しになった方は、コメントをお寄せ下さいませ^^
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自家製焙じ茶を作ってみては・・・

2012年02月14日 08時37分12秒 | 私の一押し
もしもお茶が湿気てしまって風味が落ちた時は、
捨てずに炒って自家製焙じ茶を作ってみてはどうですか?

簡単レシピをご紹介^^

フライパンにクッキングペーパーを敷いて、その上に茶の葉をのせ、
弱火でじっくりと香りが出るまで炒ります。

※炒るときは茶の葉が焦げてしまわないように火加減に注意して下さい。
※茶の葉がまんべんなく、茶褐色になるまで焙じます。

やさしい味の焙じ茶・・・・是非お試しくださいませ^^
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