べにふうきの効果を高める淹れ方

小野園では、2種類のべにふうきを取り扱っています。
ティーバックタイプと粉末タイプです。



ティーバックタイプは毎年購入される愛飲者が多く、
私も安心して、ご来店のお客様にご説明しています。

メチルカテキンを多く抽出する為には、
次のことを守って淹れてくださいね。

①100度の熱湯を注ぐこと
②ティーバックを入れ、3分間待ってから飲むこと
③あまり薄め過ぎないでお飲みください