ルビーロマン ショートケーキ

イオンモールかほくの「ぶどうの木」で
ルビーロマンのショートケーキを見つけました。
１個756円だったんですが、１個だけ注文し、
２Ｆのフードコートで堪能しました。

高松パーキングで１房10,000円～16,000円で売られていました。
１粒350円～500円でのばら売りも・・・。
いつも見るだけだったんですが、
このショートケーキには２個のルビーロマンを使っているそうなんで
『お得！』って、思い切って(?)１個だけ買いました。
まるで、昔の一杯のかけそばの話みたいに、
家族で分け合って美味しく頂きました。


▲保冷剤２個に、クッション剤を入れてくださいました。感謝！

▲まんでシンプルなショートケーキですよね。

▲種なしで、皮も美味しく食べました。


☆ ルビーロマン一口メモ ☆

ブドウ１房１００万円　石川県開発の「ルビーロマン」
2015年7月9日　朝日新聞ニュースから

　石川県が開発した高級ブドウ「ルビーロマン」が９日、金沢市中央卸売市場（金沢市西念４丁目）で初競りにかけられ、最高で１房１００万円の高値がついた。過去最高だった昨年の５５万円を大きく更新した。

　ルビーロマンは、県が１９９５年から品種改良を重ね、巨峰の２倍という直径３センチ以上の大きな粒と、鮮やかな赤い皮が特徴で、甘みも強い。初出荷した２００８年の初競りでは、最高１０万円だった。

　この日は重さ３５０～７００グラムの３１房が競りにかけられた。７００グラムのブドウを１００万円で競り落としたのは、ＪＲ金沢駅前にあるホテル日航金沢（金沢市本町２丁目）。調理部総料理長の平井優之さん（５４）は「北陸新幹線金沢開業の年なので、何としても競り落としたかった。加賀百万石にちなんだ『１００万円』で縁起が良い」とにっこり。２６粒あり、１粒で約３万８５００円になる。ホテル内のレストランのコース料理に使うという。

　ＪＡ全農いしかわによると、ルビーロマンは石川県内で約１２０人が生産しており、今年は過去最多の１万８千房の出荷を見込む。ピークは８月上旬～９月上旬。東京と大阪の市場にも出荷される。販売価格は例年通り１房８千～１万円ほどになりそうだという。（京谷奈帆子）