五味連山って？

『五味連山』を注文しました！ < < < < <>

　日曜日の昼食は、ソバ屋さんに入りました。まぁ～～んで、たくさんのメニューの中から、
　ごみ？えっ！　で、『五味連山』を注文しました。久々のソバだったんで、美味しかったですよ！

○○って、得な食材です

たったこれだけしか写さなくても
写っていなくても・・・・
エビってわかる！エビってすごいと思う。

小さくてもブリです！

こんなに小さくても、ブリの味がします。オイラの地方では、冬の風物詩・定番の一品ですゾー！

初めてでした。おにぎり茶漬け

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最後の締めは、定番のフルーツ＋ケーキ＆お茶漬け
で、初めて食べました「おにぎり茶漬け」△おにぎりをほぐして・・ほぐして食しました。うん！うまい!!なんだか、おにぎりとお茶漬けの２品を食べたように感じました。得した気分でしたよ！

また、変なコメントが入るようになりました。残念です。削除しましたのでご安心を、また、事前に確認してからコメントを載せますので、ご了承くださいね！

料理の拙者

　オイラの宴会料理は、たいがい被写体になります。

　んで・で、オイラの写真の撮り方が、まぁ～～んで、拙者（接写）するので・・・・廻りの参加されている方々は、ちょっと引き気味です。

　でも自信を持ってお聞きしますが、上の写真のアップの食材を下に紹介しますが、大勢の料理と単品、どっちが美味しく感じます？

いくらツブツブまでもが、一粒ずつ主張してませんか？オイラだけ？？刺身もツヤツヤ感でいっぱいですよ！

サザエにしたって、食欲をそそるって思っているのも・・・やっぱりオイラだけ？

まぁ～どっちにしても、接写は拙者ですから・・・。

宴会料理

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　宴会料理の楽しみの一つに、お椀の蓋を取る・開けるって楽しみがありますよね！今回は、鯛の旨みが十分に味が染み込んだ野菜も美味しかったですゾ！鯛は、当然王様でしたヨ！
こんなんでも更新中ですゾ！たぶん??

難問？のヒント??

これならどう？わかる？
たぶん、無理でしょうね？

難問？

この写真で場所がわかる人は、たぶんいないでしょうね！
でも、あえて問題です？
ここはどこ？でしょうか？
国宿グルメは、後日お送りしますね～～

刺身～

　能登のお魚は、ほ～～んとーに『超～！新鮮』です。会社の送別会に参加しました。で、地元の国宿なんですが・・・・・こ～～んな、素晴らしいお造りが出てきました。まぁ～～んで、ま～～～かったゾイヤ！あんたらちゃー

こんなお皿で２皿で、参加者は、全員で９人です。

エビも活き活きしてました。

　地元の漁師さん！「ありがとう」って感じで、たらふく食べましたよ！最後は、さんにも「ありがとう」を言いましょう～～または、「ごちそうさま～＝」

年休

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　先週、用事で年休を取りました。で、な～～～んもすることがないので、フラフラして、知り合いが勤めている場所等を訪ねて、ごあいさつをしたりしてました。
　年度末なので、結構皆さん忙しい(?)そーでした。たぶん
　んでんで、ロビーにあったモニュメントを紹介します。さ～～て、どこでしょうか？
　また、確定申告のシーズンのため、たいへん忙しい方もおいででしたよ！そうそーーー、オイラは、今回結構還付されそーです。医療費控除だけなんですが・・・。ラッキー
　でも、すぐに飛んでいきます。自動車税がやってきます。
　「プラマイーゼロ～～、むしろマイ～～～～」って感じです　ぁ～あ

アザラシ大根？

時々、新聞などで少し形の違う、珍しいヤサイなんかが掲載されていますよね

んで、その記事や写真を見て
「へぇ～！こんな形になるぎがいや～～」って、一人で感心したりしてました。
んんで、オイラの家にも・・・こんな大根がありました。

どことなくアザラシに見えない？

皆さんの家でも、珍しいヤサイなんかない？
ぜひ、あったら教えてね～～

このランチメニューの名前は？

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久々のドリアです。でも、ほんの少しでした。　（＊残念）
柏市で最初に食べた「ドリア」には勝てません！あのドリアは美味しかったです。
確か、サツマイモも入っていたような！また、アツアツで出てきました。

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トマト＆コーヒーゼリーです。
これは美味しかったです。また、食べてもいいゾ～～！

場所は、穴水町のココスで、ランチを食べました
さて、問題ですランチのメニューの名前は？

デザートでお開き

果　物
　パンナコッタ

　当然、始めて食べました。名前も始めて聞きました。で、デザートが出されて、メニューを見た親父たちからは、お決まりの言葉が出ました。　
　『パンナコッタ？って、なんのこった！』って　
　忘年会参加者の一同からは、「くすくす笑」
　ん～んで、その時の光景が目に浮かぶ人は、私たち「親父ギャグ」メンバーと同じ世代？感性？です。ぜひ、親父ギャグチームとして活動（？）してみませんか？どうぞ、ご遠慮なくお申し出くださいね　

百楽荘　デザート < < < < <>

※左から

蒸し物
　旬菜茶碗蒸し

台　物　－　白湯鍋
　能登豚　巻白菜（写真で「食材→フタ→食べ頃」を紹介しました。）

御飯物
　能登古代米御飯

以上、３回にわたって「百楽荘」の料理を紹介しましたが、「おしながき」では、12の料理が書き込んでありました。で、最後にこの中で、一番参加者が美味しいって言って食べた料理は、何だと思いますか？コメントで募集します。回答方法は、下に料理名を並べるので、料理の番号をコメントでお答えください。
　正解者の方には、何かやるよ！たぶん!!
　どしど～し！ご応募してください。
　
①食前酒－みかん酒　海洋深層水割　ナタデココ
②先　附－九十九湾産たかも　梅酢ジュレー
③前　菜－五郎島金時蜜煮　秋鮭博多寿司　金柑蜜煮　etc.
④造　り－間八　鰆　梅貝　河豚　鯛　小木烏賊　etc.
⑤煮　物－カスベ旨煮　紅葉人参　扇面かぶら　手毬麩
⑥炭火焼－烏賊とんびいしる風味　特選和牛串焼き　牡蠣
⑦蒸し物－旬菜茶碗蒸し
⑧台　物－白湯鍋　能登豚　巻白菜
⑨御飯物－能登古代米御飯
⑩留　椀－九十九塩清汁仕立て　蟹真丈
⑪香の物－季節の二種盛り
⑫果　物－パンナコッタ

砂？小石？

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いよいよネタ（写真）が無くなってきました。ネタは撮り貯めしてありまして・・・。で、いくつか先に作っています。ですから季節感も無ければ、タイムリーさも無い・・・・節操もない(？)
ま～いいじゃん　　勘弁してね

今回は、2月26日の百楽荘の牡蠣の写真が動くかなぁ～～！
で、明日は、百楽荘の第3弾をお届けします。

で、遠くで見えた砂山を近づいて見るとこんな感じのネタ（写真）になりました。これって、「砂？小石？」どっちが正解でしょうか？

これは何？

ススキ？[3月5日UP済]かなぁ～？同じ場所に生えていましたが・・・これは何？