白山百膳

　１月の出っ張りで、白山市に行ってきました。んで、そこでの昼食に「かた豆腐」が食べたかったので、豆腐定食を注文。（豆腐づくし）
　ご覧のとおりのボリュームで、冷たいソバも付いていて、美味しかったですよ！また、想像したとおり豆腐は生姜醤油でいただくお刺身風でしたが、「かた豆腐」ってもっと固いのかと思ったけど木綿豆腐よりちょっと固いくらいかなぁ～！でも、きめ細かいって感じで喉ごしは良かったですよ。

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