ブーム到来 2014-10-10 | おいしいハナシ 最近の我が家。 というか、私…(笑) ギョーザブームなんです。 皮を 厚すぎず、だけど薄すぎず… 生地をどの位寝かせるか… 具の量の配分とか…調味料の量やら。。 1回ごとに反省をして 色々変えてみたりして。 こないだの味を忘れてしまわないうちに作りたいから、 しょっちゅうギョーザ。という風になっちゃう。 でも、これがなんとも楽しい! んでもって ウマい!! 結果…サイコーな、わけで (^^♪ 皮厚めのやつー 皮薄めのやつー そして、ばーみのグラスで飲むビアー♪ てげうま☆