ナチュラリえんこの暮らし 

                                  

ブーム到来

2014-10-10 | おいしいハナシ

最近の我が家。
というか、私…(笑)
ギョーザブームなんです。

皮を 厚すぎず、だけど薄すぎず…
生地をどの位寝かせるか…
具の量の配分とか…調味料の量やら。。


1回ごとに反省をして 色々変えてみたりして。
こないだの味を忘れてしまわないうちに作りたいから、
しょっちゅうギョーザ。という風になっちゃう。
でも、これがなんとも楽しい!
んでもって ウマい!!

結果…サイコーな、わけで (^^♪





皮厚めのやつー









皮薄めのやつー
そして、ばーみのグラスで飲むビアー♪

てげうま☆